九條麵包在一天

雖說「九條好漢在一班」是台灣軍教電影片裡經常出現的配樂，但對使用家用小烤箱的我來說，「九條麵包在一天」卻是難得出現的場景，因為這是我的最大產能了… ^^"


先說這改裝過的烤箱。有了這些鵝卵石的加持，烤箱溫度不易下降，即使烤箱門開開關關的，還能保持良好的溫度，有助於縮短第二批、第三批烤焙的時間。這是從某本日文翻譯麵包書中得到的啟發。


六個不沾烤模則是另一個助手。先前只有三個不沾模，頂多再加上烘焙紙湊合著烤盤使用，最大產能是六條麵包。後來又買了3個不沾模，我就能輕鬆擴充產能了，哈哈！

至於沒露臉的幕後英雄則是先前開箱文的主角，鉅聖CS-10。要不是有它的協助，光是揉麵團就讓我的手廢掉了… @@


九條麵包，包裝完成！全部都拿來送人用的～bye bye~