22公斤的幸福

三年前，上完了八里穀研所的短期進修課，開始做了春秋大夢，然後一步步的實現。（見：22公斤的幸福計畫）


從起心動念的初時，還是5斤5斤的散裝購買高筋麵粉，然後是10公斤10公斤的買（另見22公斤的幸福計畫，重裝上陣）。最後，騎著機車去迪化街嫌麻煩，竟然進級到一袋袋的進貨（見：正式向22KG邁進），而且累積了好幾張的進貨單－要不是先前整理時丟了幾張的進貨單，恐怕不只這幾張而已。

有些事，坐而言不如起而行，動手做麵包，就是其中之一。

11月起，就會開始製作漬了一年紅酒的桂圓核桃麵包，數量有限，錯過就要等明年了。歡迎大家一起共襄盛舉，不必客氣，用捐款收據把我的紅酒桂圓清空吧！