那天在製作麵糰，要將麵糰從盒子裡挖出來，
才發現不是那麼的容易，因為用暴力的手法固然可以達到目的，
麵糰卻也因此而受傷，多了許多抓痕…（什麼？我又不是貓！）
翻箱倒櫃吧，看能不能找出些什麼東西來。
果不其然，還真的讓我找到一把刮刀，上面的電話號碼只有六碼而已…
天吶，這到底是多久以前的產品呢？
原來，這是某位阿姨很久以前在學烘焙時所留下的工具，
我還找到兩個28公分的長形模、兩個18公分的長形模，
還有兩個8吋的活動模…
夠了，這樣子我就可以放心動手做囉～
我的第一個肉桂捲，顏色頗深，因為使用全麥麵粉啦～
麵糰桿太薄了，所以捲很小…
其實烘焙紙可以不用呢～
可愛的小捲～
自己的第一次肉桂捲大集合。
對於新手來說，算是成功吧；至少可以吃啦～ ^^
沒有留言:
張貼留言