板前的特權

進到人氣料理店裡，多數是四人一桌，少數座位在板前。也因此才有機會這麼近的看著廚師工作。


快速俐落，行雲流水。要不是拿著DSLR，很難抓拍這些動作。




如果再靠近點，照片會更有張力，卻也更容易打擾到廚師。


另外，油品遇上高溫鐵板所濺起的油煙，也很容易噴濺到鏡頭上。要是沒有抱著 blue who say, and whose 的決心，是很難拍出滿意的照片的。


呃…這不是我的…


裝進盤子送過來的，才是我的。


麵糊打底。


鋪上豆芽。


翻身刷醬。


等待大魔王現身～

呼～就算我忘了這家廣島燒的店名，相機沾到的香味也褪了，照片依然提醒著。