2014年9月24日 星期三

遊日記-京都嵐山之豆腐及清涼寺

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下雨了。幸好還沒出旅館時就遇到下雨,還來得及問櫃台借雨傘,不然就得淋了一身濕,進退不得。

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雨越下越大,老天爺完全不管旅人的行程如何安排,說下就下。返台後看新聞才曉得,京都後來還真的來了場超級大雨,把嵐山的渡月橋給淹了。幸好彼時我已返台了。

2014年9月22日 星期一

夢-脫逃

我和一群人在山頂的平台上,啟動了一架停放的飛機,讓它沿著預設好的路徑慢慢滑動,不久,飛機消失在大型建物的後方,過了好一陣子後,聽到轟的一聲,果然飛機爆炸了。

我知道這麼做是為什麼:有人正在追殺著我,為了轉移對方的注意,我們把飛機推下去,以便讓對方認為我們在脫逃過程中發生意外,這樣我們就能爭取更多時間逃離。

推下飛機後,一行三人拉開一旁建物隱藏得很好的鐵門,從外觀上幾乎很難發現這裡有個門。拉開鐵門後,我壂後,以便反鎖。其他兩個人手腳俐落的攀爬上鐵梯,等我要攀上鐵梯時,那原先反鎖的鐵門竟然夾到我的手指,頓時紅腫起來,幸好沒被壓斷。

* * *
是痛到醒來的嗎?恐怕不是,倒是起床後發現左耳因為前夜戴了眼罩而有些疼痛,左眼視力在洗完臉後也莫名的感覺模糊,直到打文章的此刻,還是糊的。

* * *
下午去一個新近認識團體的場子,參加了活動開幕式,流了滿身汗,但也因此和一些人聊了天,透過他們的工作及眼光,對這社會的瞭解有些些的不同;傍晚是認識大半輩子的親友場,吃完晚餐還延伸到公園去續攤,除了重溫舊夢的聊聊過去外、還天南地北的談談將來。有充滿活力的場子,也有溫馨滿懷的場子。

* * *
我是在逃避什麼的追殺呢?何以要掩藏自己的企圖呢?夾到自己的手,會是目前需要搞清楚的點嗎?

把現實和夢想聯結,把現況和夢境聯結,突然我想到,此際我正面臨人生的路口,在一步步走得太遠之前,我還是得持續面對自己轉換的焦慮呀。

2014年9月20日 星期六

遊日記-鴨川夜景

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有這麼一個美麗的河川,只能說京都人真幸福。照片右方明亮亮的是京都南座顔見世興行,我只遠觀,沒有近看;京都有太多可以看的了。

2014年9月18日 星期四

黑麥啤酒麵包

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(飲酒過量,有礙健康)這是在大賣場買到的特價黑麥啤酒,除了外觀有些凹損而降價外,完整的保氣性無損黑麥啤酒的濃郁風味。不是我愛喝啤酒,而是買了這啤酒要來做麵包的。

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開罐,進料!一時之間太過於興奮,幾乎要把整罐倒完,忘了這次的麵粉量只需要350公克(70%)重的啤酒即可。

2014年9月16日 星期二

夢-躲避

我人在舊家的廚房,隔著窗戶可以看到圍牆外有人頭晃動,似乎是我過去的同事,一個沒有太多交集、但不怎麼想看到的人。

只見他的頭不時露出不高的圍牆,正在向屋裡張望,不曉得是不是在找我,但我不想看到他,也不想讓他知道我在這裡,所以只能蹲低著身子,閃躲著他。

不久,屋子的側門被打開,那是通往車庫的門,表弟走了進來。他不曉得我在屋子裡,更不曉得我在躲屋外的人,只見他直直的往我的方向走。我好擔心表弟的出現會吸引那牆外人的目光,然後被他發現。我只能躲在柱子後方,拼命的閃躲。

* * *
怕被看見的感覺,醒來還殘留著;即使沒有不舒服,印象仍是深刻。

* * *
先說夢境:
那個前任同事和我不同單位,算是後勤支援,平常和公司裡的人都有接觸機會,但都不會太深,至少我就和他不算太熟。我和他不熟,不見得其他人就是如此-有些人很喜歡去找他閒聊,上班下班時間皆是如此。當然,後續有些傳聞關於這同事,無法證實,我也不會好奇;是說誰沒八卦呢?說不定我也是八卦的對象哩~

近日的夢都有舊家出現,是我開始懷念舊家的好處,還是有了年紀,近事記不住,往事歷歷在目呢?

* * *
回到現實:
昨天是團體第三次,算是大家都有些深度分享,儘管有些是點到為止,但我個人覺得深度也夠了,何況這個團體的目的在於訓練、體驗,不在於深度探討…

我懂了,那不是我的舊家,而是每個人的舊家,安全的堡壘,我在團體過程中就像是那個在牆外探頭探腦的人,那個從側門而入的表弟,其實是已經熟悉彼此過去的成員們。

果然是夢呀!

2014年9月14日 星期日

遊日記-花見小路

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花見小路 Hanamikoji。據說是京都藝伎最常出沒的景點,

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所以也是最多觀光客圍觀的地方,就像這樣,

2014年9月12日 星期五

感謝的力量

前陣子的某個夜晚,上完網關了機,洗完澡,吹乾了所剩不多的短髮,隔天要用的事物也整理妥當,就要上床睡覺。

關了燈,頭枕著薄薄的毛巾,拉過薄薄的大浴巾,躺在軟軟的床上,不久,睡意湧現,幾乎就要睡著了…





「轟~」

2014年9月10日 星期三

夢-臉頰

我的臉上有條絲線橫過,從左頰到右頰,恰恰穿過鼻子,彷彿從左邊到右邊開了條高速公路似的。

怎會到我的臉上?總之它就在那兒。那條絲線是白色的,直徑大約0.2公分,摸起來不硬不軟。我摸到左頰,把它扯下來。唔,還好不痛。又摸到右頰,把另一端給扯下,這條白線就在我手上。

一開始我以為這條線有個芯,才會觸感軟中帶硬,仔細用雙手又剝又撕的,那絲線竟像干貝似的可以一束束剝下。

* * *
究竟我是蚌,還是人呢?

這夢要和我說什麼呢?完全沒有任何線索可想~ @@

2014年9月8日 星期一

新款麵包刀

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然後,我就收到禮盒了。

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打開牛皮紙箱,裡面露出黑色亮面的紙盒,隔著透明塑膠片,刀身的紋路清晰可見。

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品名:麵包刀 / 系列:大馬士革鋼 穆罕默德紋系列 / 鋼材:不鏽鋼鍛壓大馬士革鋼

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紙盒裡還有本薄薄的說明。

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取出刀子,TGM,刀身的紋路更清楚。

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刀尖還以軟塑膠包覆著,非常銳利。

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刀身特別的花紋,說明書裡提到是「原子結晶體的排列產生變化,」顯然是獨一無二的紋路。

果然是好刀!

在前不久,我在社辦掉了把慣用的麵包刀,在一般商店買到的那種波浪形麵包刀,削水果嫌太長、切菜嫌太軟、剁排骨會崩潰,拿來鋸麵包剛剛好的那種。在FB上哀嚎了一下,便也沒放心上,反正切麵包還有別的法子。

過不久,便收到這個麵包刀,寄自台南,但台北下的訂單。

S的心意,這麼的仔細,除了感謝,還是感謝…

謝謝你。

2014年9月6日 星期六

夢-迫降海面上

我在飛機上,只看到小小橢圓形窗外的景色迅速的變化著,似乎是飛機劃過了雲層,捲起千堆雪。

待我仔細一看,那捲起的不是雲,而是海水被飛機氣流捲起所形成的浪花,像是花圈般的繞著飛機。

我突然意識到,不是飛機飛得太空,而是飛機根本在海平面上迅速飛行!

才這麼一想完,飛機像是喝醉酒似的,斜了一邊,整個機艙裡的人也都傾斜了身子,然後,飛機停滯在海面上,卻是沒有任何衝擊。至少沒有墮毀。

* * *
然後又是因為尿意而醒來;怎麼這個夏天起床的方式都這麼尿呢?@@"

* * *
臨時被老闆交辦的簡報順利完成,或者說,我根本是混過去了,因為另一個大咖的講者幾乎把場子給包了,哪輪得到我呢~

所以說,原先我的擔心到最後也變成多餘,只是,在會後討論時,老闆又指派新任務給我,要我統整所有講者的資料,或許要出版…管他的…

2014年9月4日 星期四

Chia籽麵包

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麵包皮上的褐黑色點點,形似芝麻的便是鼠尾草的種子,又名chia籽。

2014年9月2日 星期二

夢-接球、交流、朋友

好像是我國小就讀的學校,四周是低短的二層樓教室,中間圍起一個操場,我穿過花圃,打算往操場對面去。走沒幾步,一顆白色的硬式棒球朝我飛來,我趕緊伸手接住。操場上原來有一群人正在操練,個個都身穿球衣,大概是這球漏接了,我想。走沒幾步,空中又出現一顆球。我看了這球路,距離某個球員的頭部不遠,他只要跨個一步伸出手就可以接下球,但他卻是動也不動;等到球離我很近時,發現球速非常快,以我空手的情況要接球是不可能,於是我頭一偏,任由那顆球飛過。往前再走幾步,這回飛來的是排球-又沒人接應理會,又是衝著我來。乾脆我撿起它,用下手發球法,將球鎚得遠遠的回去。

慢慢向著右前方走去,不久,看到一群人,有大有小的,行經穿堂、踏下洗石子階梯走過我身旁。似乎有人在向我介紹前頭的某某老師,接著是某某主任,最後是一個個頭不高、臉呈國字、頭髮中分、戴著金色金屬框眼鏡的婦人,原來是某校長。只見她對我打量了一番,沒什麼表情的走下階梯。我又向前,一隊小朋友從我身後趕了過來,越我而去。

我上了階梯,進到一間教室,看到裡頭已有人坐著,是我以前的同事。原本他幾乎是理了短到不能再短的平頭,露出發亮的額頭,此時的他卻留起雞冠頭,而且臉型變成柯震東似的青春高中生…

* * *
然後就沒了。

最後一幕我記得最清楚。

* * *
近日好幾次都是因為感到尿意而起床,差不多都在鬧鐘響之前10~20分鐘左右,然後躺回去沒多久就起床開始一天。

昨天在社辦見到許久未見的伙伴,聊得還沒盡興就因為事情來了而先放下他,待忙完回過頭來,伙伴已離開了。那些年我們一起待的社辦,一起聊的話題,卻因為各人造化而各奔東西,除了在FB上看看彼此的近況外,見面的機會很少很少,少到我幾乎要忘了有這個朋友,除非社辦裡有人提起。

那個擊球回去的一幕,是帶點不滿;那個被人打量的一幕,有些不悅;但那幕雞冠頭青春無敵的景象,才是讓我印象最深刻的地方。是說,青春的夢想、青春的伙伴,才是我最不想放手的…

2014年8月31日 星期日

食日記-京都祇園鍵善良房

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冰涼入口,剛好趕走京都的燠熱。

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京都祇園鍵善良房。在夏天裡東走西走的,很容易感到燥熱,雖說來到此店的時間距離他們的關門時刻不到半小時,簡單的比手畫腳說明來意後,還是入座了。

2014年8月29日 星期五

夢-高空

我搖搖晃晃的來到某個地方,睜開眼看,赫然發現我身處高樓最角落的地方。那是處有不鏽鋼邊框、鑲有透明強化玻璃,向下看是二、三十層樓高的體育場,場中央有天藍色的競賽泳池,場外是天藍色塑膠座椅,形成一個八爪章魚似的圖案,清晰被白色線條界定出來。

轉頭向右看,卻只是個平凡的大學教室,有零落的木質桌椅。

* * *
好短的夢。該說是我印象鮮明的部分就只有這些而已。

在高空會害怕嗎?好像有一點,然而那泳池的圖案讓我看得很清楚,現在回想起來,似乎還有水波粼粼的模樣。當然回想不一定可靠,反正是夢。

* * *
作這夢的白天,才和一位前輩閒聊,他給了我些建議,和我原先對自己的規畫不一樣。當然兩者各有好處,他說的是一般情況的好處,我著眼的是目前的好處,然而時間不可逆,我既不能也無法嘗試他的提案並執行我的想法,那種電腦多工多緒多種視窗的模式應用在人的身上,在最前面的永遠佔用了兩眼的視線,沒別的眼光了。

任何一個方案,都是縱身一跳,沒得回頭…任何一個沒被選中的,都是轉身的教室桌椅,永遠都有空位。

跳吧。

2014年8月28日 星期四

心酸早餐

昨天忙了一個白天,臨走前老闆交辦了兩場報告,晚上又有NPO的討論會-後者雖是到最後一刻才想定方案,但執行起來不礙事,前者報告時間不長,卻是硬生生要把簡報檔生出來。已答應的NPO場子不能臨時放鴿子,幸好無酬比較好開口,便提早半小時走人,趕回家做簡報檔,理想之餘還是得顧及收錢填飽腹肚為先呀~

說是兩場報告,第一場是曾經簡報過的,只要找到過去的檔案稍加修改即可上陣;另一場報告,則是從未講過,但老闆都交待了也無法推辭。幸好在等著討論會之際,先用鋼筆把簡報架構畫了草稿,算是生了骨架,回家再把肉給生出來就行了。

好了,大概沒問題了。

順利提早結束NPO討論會,急忙搭捷運回家,開始工作。

然後,想也知道,開了電腦就不會是完全專心的,收收信,回回賴,按按讚,又再回到簡報檔。嗯,第一個簡報檔完工,上傳成功,也很快存到隨身碟裡。至於第二個簡報…很不順!

固然我有些構想,但開始找材料時電腦程式似當不當的,畫面只差沒有出現藍白畫面-如果是那樣也就認了-要正經工作的瀏覽器重開仍然卡卡,忠心當個鄉民卻是毫無困難,PTT勇健無比。但是,眼睛卻是越來越累,越來越累,到最後,只好做多少算多少,第二個簡報檔還有個晚上可以工作,收工就是了。

洗完澡才想到,明天沒有麵包!!!

我累到沒有體力時間做麵包!!!!

2014年8月25日 星期一

中山站旁的某素食自助餐

那天傍晚,看看距離晚上的討論還有段時間,想想討論地附近好像沒有什麼可以吃的,再加上中午吃的是普通的麵條,蔬菜攝取量不夠,於是便動念開始在左近尋找自助餐。

記得先前上素描課時,有個某連鎖經營自助餐就在教室不遠處,離捷運站很近,認了方向後,便慢慢往該點移動。

捷運中山站是美女出沒的地方,櫻花妹、辣妹、貴婦…在巷弄裡完全沒遇到,倒是見到一些穿著T恤的搬運工以及制服員工,在傍晚時刻,此地是冷冷清清,沒什麼人氣。

正當我舉掌拭去額頭上流著夏末的汗水時,右手邊看到了某個不起眼招牌上有個關鍵字「素」「自助餐」。再一看,合起來的玻璃門內人影數個,顯然是正在營業,而且冷氣運轉中…

Bingo!不必再找了。

推開門,有個男士佔了一桌,低頭吃麵;門口一桌兩位婦人聊個不停;櫃台後方顯是老闆的人,一頭短髮,眼睛四處梭巡。門口左方三層架上擺放了不少菜餚。

動手取了菜蔬秤了重,付了錢,原來那短髮老闆該是帶髮修行的婦人,時不時和入門處那桌的兩位婦人聊著。看來這是修行人的聚會所,和貴婦的下午茶沒什麼兩樣。

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找了個靠窗的,看見窗外有棵大樹。不久,那男士用餐完畢離去,只剩三位婦人與我,索性拿下眼鏡,好好就著窗外的大樹,慢慢咀嚼進食。

很久以前,也有這麼一家自助餐,位於公園旁的好位置,我有機會慢慢進食,甚至留下文章慢食一篇。儘管該自助餐早已頂讓為一般自助餐,我也很久沒去到那附近,緩慢進食的美好滋味仍是不時出現。

有幸在此用餐,特以此文為念。

2014年8月23日 星期六

遊日記-京都三年坂

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極有風情的建物,八坂の塔。正式名稱是法觀寺,可惜我只拍照,沒找到它的所在,自然也沒進去多拍囉。不然以它這麼特別的塔尖,怎會錯過呢?

2014年8月20日 星期三

夢-舊家、墓碑

我在舊家附近,原本那裡有個屋瓦幾乎破光、裸露出數根橫樑、野草蔓蔓的荒廢紅磚屋,結果我瞥了一眼,只見那破屋已經消失,成了一片水泥地,倒是原來沿著小路的圍起來的紅磚牆還在,卻多了幾片深色大理石鑲在牆上。再仔細一看,那些大理石板原來是墓碑,至於細節則看不清楚。 我再往前走,回到舊家,裡頭姪女跑來跑去的,大約是6,7歲的模樣。老媽、大哥也在客廳,大概是在聊什麼,我並沒有參與。 * * * 再來的細節我也記不住了。 雖說是墓碑,理論上會埋了死人,但我行經那裡,倒也沒感到特別,反而覺得少了原本荒廢的磚屋後,變得開闊多了;姪女、舊家,似乎一切都回到好久以前的事,反而是對過去的不捨,還讓更我有感覺。 * * * 作這夢時,剛好人在外地,是我想回去了嗎?或許是吧…

2014年8月17日 星期日

Parmesan cheese,不敢造次

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Parmigiano Regiano Shaving,家福帕米吉亞諾乾酪刨片。這是品項名,但眼尖的人有沒有發現什麼錯誤呢?

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Parmigiano Reggiano,應該是gg,背後的標籤有誤。

2014年8月15日 星期五

白河天主聖三堂

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聖三天主堂。此次台南行,拍了不少菁寮天主堂照片,這個聖三天主堂是匆匆在車上拍到的,幾乎要被我忘了。

一開始在整理照片時,我以「聖三天主堂」為查詢,結果股狗出來的不是在台北新店,就是跑到台南佳里,再不然就是雲林斗南,而,出來的照片我怎麼比對,就是不對勁。

幸好我找到wiki的天主教台南教區,才發現白河當地就有白河天主堂,Holy Trinity Catholic Church,才確定了就是我照片裡的聖三天主堂。

2014年8月13日 星期三

相見時難

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友人曉得我喜歡小天使,便趁著見面時,把他找到的小天使塑像送給我。

2014年8月11日 星期一

失心瘋之Gouda Cheese

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3個紅色扇形物,合起來剛好是四分之一圓。背景左邊有個淡淡的圓形,那是摩卡壺剛離開瓦斯爐被我放到人造石的流理台所留下的印記。所以說這照片是在廚房拍的。

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翻個身,3個扇形物再來張合照。Gouda Cheese, Dutch Tradition,荷蘭傳統的高達起士。

2014年8月9日 星期六

遊日記-陰翳禮讚西本願寺

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去京都之前,我並沒有好好作過功課,雖是聽聞<陰翳禮讚>這書的名號,總是未曾拜讀。回台後,照片放了好久,也去圖書館借了<陰翳禮讚>這書回來,並且閱讀了一番,現在回頭再看當時拍的照片,開始對於谷崎潤一郎所說的陰翳有了更深的體會,例如,這張照片。

尋常的深色大門,分不清是墨色上漆還是薰黑作色,木頭的肌理紋路清晰可見;鎏金菊花藻飾,隱隱顯露它的光芒而不刺眼。

2014年8月7日 星期四

夢-眼鏡

我先用洗碗精和著清水,把眼鏡給沖洗一遍,然後左手握著眼鏡,右手抽了張衛生紙,從眼鏡的中心開始,逐步向外成圈的要把它擦乾。不料,才轉到第二圈,鏡片就從中心裂開了,彷彿是被我搓破了。

原來是鏡片太薄,禁不起手勁,所以一搓就破了。

* * *
昨天的夢還來不及回想、記錄,就忘得一乾二淨,連個蛛絲馬跡都沒有,果真是春夢了無痕;今天至少還記得斷簡殘編的這麼一幕,也算是幸運。

近日開始在想轉職一事:

前些天接到一個機構的邀約,奈何宥於其設備,活動安排似乎很難成形。倒不是講師費的關係,其實有收入總比沒收入好,高低已不是重點,重點是對方寄了機構的設備照片給我,才發現那只是個尋常的廚房而已,雖說有台電動咖啡機,乍看下很方便,但那台小烤箱,頂多只能用來加熱吐司或麵包片,真要當成烘焙的烤箱,還有段距離哩。

再前幾天,跑去環河南路一帶的烘焙設備公司訪價。倒也不完全是訪價,而是瞭解行情。220V、3KW半盤含發酵箱的烤箱,售價32K,再多個3K即可添加石板;220V、5.7KW一盤含發酵箱,售價45K,再添4K即可加裝石板。要是訂任何一個設備安裝在家裡,荷包失血事小、空間侷促不提,開機後室內溫度的大幅上升可是難以承受的熱,那可是任何冷氣空調都難以挽回的局面。

然後,去大賣場補貨的同時,順便看了42L烤箱,那是半盤的規模,卻只用一般家用110V,功率1.5KW、號稱最大台的家用烤箱。沒有發酵箱,售價8.5K。

添購設備事小,有沒有可能把自己的屋子給整頓一番,翻身為烘焙教室呢?這可是大事一樁了。很大的事。這意謂著我的居住空間要調整,冷氣空調要加強,甚至是整個空間都要大改造,幾乎全能住宅改造王的程度了…

我的理想,會是那一擦即破的眼鏡嗎?還有,鏡片是那麼的脆弱嗎…

2014年8月5日 星期二

2014年8月3日 星期日

夢-出操

分不清是坑道裡或建物裡,我接到召集令,急忙忙的衝到廣場集合。這廣場四周建物林立,有點像是淡江大學的宮燈道,集合點就在宮燈道上。其他人的服裝整齊,唯獨我右腳穿的是大皮鞋,左腳穿的是小皮鞋,顯著和大家不同-和其他人不同的地方可多了,其他人都是完整的草綠色阿兵哥制服外加閃亮亮的大皮鞋,而我除了腳上穿的不一樣外,連衣服也只是簡單的一件白T,褲子也只是短褲一條。

不知哪裡傳來聲音,要所有人去穿上操作服,轉瞬我套上咖啡色的圍裙-是呀,這是我在廚房揉麵團時的工作服呀~

再去!又接到指示,於是我衝進坑道的建物裡,在迷宮似的空間裡找尋我的置物間。我首先來到地下樓,開了不少的燈,從最裡面的房間找起。只有空空的鋁製床架,沒有。又進到另一間,情況也差不多,最後,我來到一間,裡頭已有人,是我以前的同事Y以及T,兩個人正在聊天,好像和外面的集合沒有任何關係。比起來,這屋子裡的步調和外頭廣場很大落差,甚至更像是大學教室。

我看到一位很像是講師的人在屋內的前方,我慢慢靠向他,要求合照。

* * *
然後就忘了。

好久沒夢到服役的狀況,竟然再度出現,而且在夢裡除了腳上的鞋子是呈現當兵狀態外,其他的服裝完全是麵包人的情況,這是怎麼一回事呢?難不成我連夢境都已經轉職了嗎? XDD

2014年8月1日 星期五

2014年7月30日 星期三

夢-麵團

我在迷迷矇矇間起床,走到發酵麵團的保麗龍箱,打開蓋子要拿出模子準備烤麵包。模模糊糊間,看到3個麵團中,我動手取出那完整的麵團放到鐵架上準備入爐烘焙。待要動手拿第二個麵團時,才發現有一個已經受損,形狀很不完整不說,麵團上方好像還有什麼東西壓著,顯然這個麵團是不用烤了。另一個是不是完整,我倒沒注意到。

還有另一個保麗龍箱,我想到,於是伸向左手邊打開另一個保麗龍箱蓋子。沒想到,這個保麗龍箱裡的麵團,其中一個麵團也一樣受損,上方壓了個莫名的物品。我不禁納悶,是昨天在安放保麗龍箱時,嚴重傾斜嗎?不然怎麼會這麼悲慘的模樣呢?

正當我心神跑回昨夜時,突然一個念頭閃過:明明我昨天是將兩個保麗龍箱堆疊起來的,發生了什麼事,保麗龍箱會嚴重位移,而且還讓麵團受損?難不成是大老鼠?!

* * *
還真的醒來了,算是嚇醒的吧。

清晨四點,天還沒亮,我就醒來了,然後分不清是夢裡還是夢外,我看看放在桌子上的保麗龍箱,不曉得麵團長得怎麼樣了。幸好沒事,麵團沒長成大怪獸,也沒有營養不良,完全在保冷袋的掌握之中,慢慢的長成該有的樣子。

今天的6個麵包全都是要宅配出去的,萬一出了什麼失誤,可就不好玩了。這個夢幾乎和現實重疊了,只能說,日有所思,夜有所夢呀…

2014年7月28日 星期一

荷花的故鄉

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站在晚上落腳處白河「三叔公的家」向外看,旁邊就這麼一片荷花田,這民宿和荷花幾乎是合而為一了。荷花、蓮子,蓮藕,蓮葉荷田田…其實指的都是同一種植物的不同部位,但就是不同於睡蓮。蓋此蓮非彼蓮也。

2014年7月26日 星期六

發現,菁寮聖十字架天主堂

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鴿子、十字架,於教堂圓錐頂。

在菁寮老街上逛著,看到電線桿上有指標「天主堂」,一時之間我還無法意會是我曾在新聞上見過、卻是不曉得如何才能靠近的天主堂。我問了販我芝麻粉的太太,天主堂怎麼去,「往前走,椰子樹的斜對面就是了。」不到200公尺的距離,不算太遠,只是在這麼大的太陽下,肯定會讓我流下不少汗水,但顧慮到出遊的同伴多人,不想他們等我,於是簡單交待去向後,我拎著相機開始小跑步向著天主堂前進。

不多久,我看到三個狀似達悟族銀白頭盔的建物出現在我眼前…

2014年7月23日 星期三

眼淚,無以名之

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那天在醫院裡掛了號準備要排定期檢查,不料醫生將健保卡放進讀卡機裡,只見他滑鼠在操作畫面上點了幾下,

「不行噢,你要下星期才能來噢~」

我還滿腹疑惑到底是怎麼一回事時,醫生繼續補充:

「健保局規定你這個檢查一定要隔半年,不然我們會被罰錢。」

要被罰錢?

只見他又用滑鼠在電腦畫面上點了幾個選項,印表機的馬達跟著運轉起來,吐出一張紙,

「我先幫你把今天掛的號退掉,幫你預約下個星期。」

醫生從讀卡機取出我的健保卡,遞了過來,護理人員也順勢把我的預約單交給我。

反正都來一趟醫院了,就乾脆在醫院裡待著吹吹冷氣,看看書,順便使用免費的wifi用手機讀讀訊息。

看了一下書,滑了一下手機,又再看看書,又再滑滑手機。突然,收到了一張照片…

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一開始我很開心,一個人坐在侯診區的硬塑膠椅上低聲的笑著,笑了好一陣子。真的很開心,因為,他們一家人玩到台東去,還順道去探訪推動南迴醫院的超人醫師徐超斌,身為友人的我,也與有榮焉。有這麼好的朋友,有這麼熱血的朋友,夫復何求。

笑完了,拿起書繼續看。

只是我怎麼也沒想到,這張照片的後勁漸漸出來…

許多人在FB或網誌上寫了文章、轉貼了文字,有的獲得廣大迴響、按讚回應成千上百,更多是瞬間被大量的貼文淹沒,逐漸被洗掉。然而,在我自己要找到原本貼的南迴文章都得耗費一番心力的情況下,L&F把我的在FB上的貼出來的文章認真看待,認真「順道」去拜訪徐醫師,還拍了照傳給我,彷彿他們在代替我向徐醫師致意。

當我在都會地區享用著方便的醫療資源,還能因為健保局會罰錢而改天再來,在東部地區的民眾,卻是苦苦的等著醫生的到來,只因為該地區人口稀少、選票稀少、政客稀少,健保局、國稅局可沒有因為這些理由而讓他們的保費或稅金減少,政府單位反而有天文數字的錢撒在各地方- 全台大調查,三百一十九處、浪費四千億公帑

生命如果等值,何以東部地區的生命被如此對待?

生命如果比金錢重要,何以Michael Sandel的書或演講<錢買不到的東西:金錢與正義的攻防>引發熱潮,政府官員依舊「三月的柳絮不飛」,任由南迴地區的生命凋零…

* * *
The opposite of love is not hate, it's indifference. The opposite of art is not ugliness, it's indifference. The opposite of faith is not heresy, it's indifference. And the opposite of life is not death, but indifference between life and death.
~Elie Wiesel

「愛的相反不是恨,是漠不關心;藝術的相反不是醜陋,是漠不關心;信仰的相反不是異端邪說,而是漠不關心;生命的相反不是死亡,而是對生死之間漠不關心。」
~利.維瑟爾。生於1928年的羅馬尼亞裔猶太人,美國作家,1986年諾貝爾和平獎得主。
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幸好,我還有F&L,以及其他許許多多的好朋友;

幸好,社會上仍有不少愛,在這幽微的時刻,閃著點點的光亮…



【南迴基金會募資計劃】超人醫師:徐超斌 專訪
https://www.flyingv.cc/story/36

「愛的使命,我用生命來背負。」
http://www.arksunshine.org/

2014年7月22日 星期二

芒果的故鄉

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芒果無雙,小。

夏天,該是芒果的季節。那被日頭曬得深紅通透的果皮,緊緊將陽光藏在金黃色的果肉裡,空氣中滿滿是儲存了盛夏的芒果氣息。來到玉井的<有間冰鋪>,將濃烈的夏日氣氛,冰冰涼涼的放入嘴裡,這滋味怎一個爽字能形容呢?

有間冰鋪
台南市玉井區中正路152號
06-5747130、06-5749360

2014年7月20日 星期日

食日記-京都吉田山茂庵咖啡館

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大正時代遺留的二層樓木造建築,位於吉田山上。從公車站牌下來,沿著地圖慢慢走,數度以為自己走錯路,因為這段路怎麼看都不像是有咖啡館營運的跡象,何況是位於山丘上呢?

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登山入口處的看板。說是登山倒是有點誇張,畢竟吉田山不是座大山,海拔約莫100公尺,像是台北市近郊的小山,不像是圓山飯店的山丘,那太市區了,北投、木柵、內湖,或是士林那種離市區有小段距離的小山丘,味道更適切。

2014年7月18日 星期五

2014年7月16日 星期三

夢-辦公室、總統好

我在一個校園裡。只見人人都在忙碌著,就我一個人沒有工作可忙。好容易走到一個辦公室,遇到熟識的人問他在忙什麼,才曉得每個人,不管大人小孩,都在忙著下午的大集合-每個小組都有件任務要完成,例如去某地、找某人,然後才集合到大禮堂進行最後的典禮。

那我呢?我在辦公室灰色隔間問一位女同事,另一位同事拿著自走式監控攝影機進來放在櫃子上,一位男同事向我使了個眼色,隨即丟了顆橘子給我。

漏接。我彎腰撿過橘子,發愁著要收到哪裡去。冰箱已經有放了兩天還沒吃的重乳酪蛋糕、龜苓糕,我自己還有個午餐盒…反正我就先解決我的午餐盒吧。

不久,原本冷清的空間逐漸出現人聲,人群慢慢把大禮堂坐滿,整個空間瀰漫著一股期待的氣氛,大家都在等待著典禮的開始。我坐著的地方離舞台很遠,雖無法直視舞台的一舉一動,但能隱約知道活動的進度。正當大家都安靜了下來,典禮將要揭幕時,不曉得哪裡來的消息,說總統來了,一堆身穿某種制式運動服、髮型俐落一致的男女湧進大禮堂。一剎時,原本的期待氣氛消失無影,空氣中流露出一股不安又不滿的味道。

我轉身望著一位短髮女生,她對我露出無奈的笑容。我無心於舞台上的任何活動,側耳聽著後方控制台的動靜,大概是許多人也和我一樣,整個典禮過程非常安靜,安靜到司儀似乎不存在,安靜到舞台上似乎沒有任何人,安靜到整個禮堂沒有任何生物…

「我們的代表隊拿到世界冠軍了!」突然,後方控制台傳來這麼一句話,整個場子立即炸開沸騰了起來!

* * *
奇怪了,怎麼連我的夢都這麼有社會議題呢? XDD

* * *
清晨起床時,不曉得是幾點,天也還沒亮,便摸黑上了廁所,又再躺回床上,卻是無法立即睡回去。倒是,昨天團體裡成員的動作,就像是電影畫面一樣,一幕幕的出現在我腦子裡,彷彿是清明夢,我在作我自己的督導,而且完全不必看錄影帶或逐字稿。

剛好在帶團體前,我讀到學長的一篇貼文,說他過去接案受督的經驗,以及目前未能受督但透過撰寫個案紀錄的自我回顧,達到督導的作用。

然後,我就進入團體。

然後晚上就作了這夢,清明夢。這麼說來,我躺在寒冰床上,連睡覺都在練功了~ XDD


2014年7月14日 星期一

夢-大賣場、找錢

我和老媽走在街道上,有點荒蕪的感覺。該說這是住宅區,剛好有片鐵絲網圍起來的空地,只有幾盞燈讓這個區域看來有點荒蕪。走過這個街區,來到一片建物的第一間,便踏了進去。原以為這個地下室會和大賣場相通,不料走下去之後才發現此地根本是設於地下室的警察局,只好再走上樓,來到隔鄰的那家大賣場。

嗯,確定是大賣場,沒錯。

沒多久,手上拎了些東西出來結帳,1570元,好像是。我掏出兩張千元鈔票,然後又翻找著口袋,總算找出2枚十元、1枚五十元硬幣,湊成2070元結帳。我遞了錢過去,等著對方找我500元,卻不知是顧客太多還是對方忘了,我在櫃台前站了好久,竟是等不到要找回來的錢…

* * *
那個等找錢的感覺,持續一整天…

工作上的要求,本來以為沒事了,卻又收到一個廣泛寄發的電子郵件,搞得我有點心煩。是這個原因嗎?或許吧…

2014年7月12日 星期六

遊日記-平安神宮

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離開京都第一的烏龍麵(見:食日記:一麵入魂山元麵藏在京都),再度回到大路上,平安神宮的大型鳥居就出現了。該說是山元麵藏沾了平安神宮的名氣,所以我才會一兼二顧的來吃烏龍麵才是。

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平安神宮興建歷史並不久遠,也才一百多年而已:
「為紀念平安建都1100年而創建的「平安神宮」,重現了平安都城的建築,參訪遊客來到這裡,都能感受到浩大皇城的昔日威容。鮮豔紅色的殿宇映照著滿地白砂,十分風雅。日本明治及大正期的庭園傑作「神苑」,以櫻花絕景成為京都的賞櫻勝地。
 為了復興明治維新時荒廢了的京都、繼承傳統文化並紀念平安建都1100年,京都於1895年舉辦「遷都紀念節」,在此同時創建了「平安神宮」。「平安神宮」供奉恆武天皇以及孝明天皇,許多建築採5/8的比例,務求重現平安都城的原始風貌,其中特別的是「應天門」及「大極殿」是平安都城「大内裏朝堂院」的重現。「大鳥居」則建於日本昭和初期,高24.4公尺,最下面的柱子的周圍有11.4公尺,號稱日本最大規模的宮殿建築。 」(摘自:日本見聞錄-平安神宮 http://www.zipangguide.net/travel/sight/kyoto/heian_temple.html)

近看這麼龐大的木結構,實在是非常過癮。

2014年7月10日 星期四

中山區優格子蔬食

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老媽看了電視介紹後,很開心的找了家人一起去用餐,所以就往此地報到囉~

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這家店面不大,離馬偕醫院不遠,座席不足30人,照片中下方的入口作比例來看,真的很小。

2014年7月7日 星期一

三星上將情無敵

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姊妹玫薇思傳了LINE過來,說星期日早上六點要去宜蘭三星採收梨子,問有沒有興趣。「可是太早了,我起不來。」我的OS。

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然後我就東忙西忙的,直到上午十點多,「我們梨子採收完畢了!」我接到電話才大驚,怎麼一下子九點起床的我,竟然已經收到玫薇思的來電,而且他們已經忙完了。「下午我送過去!」

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收到鮮採梨子固然開心,怎麼回禮才讓我煞費苦心。畢竟這可是他們家認養了兩三年的梨子樹,花費了許多心力…

念頭一轉,還是我也用我拿手的來回禮吧。

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不到半天,下午四點多,「我已經在你們家樓下了!」接過沉甸甸的紙盒,才曉得這水梨竟是這麼飽滿。更重要的是,友情含量極高,才削皮就會流溢而出哩!

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一盒7顆,個個飽滿,今晨才離開樹梢,下午就出現在我的桌上。這滿滿的一盒水梨,滿滿的溫情呀!

2014年7月6日 星期日

青蘋果磅蛋糕

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青蘋果磅蛋糕,,這是成果照。

那天看到市場的特價品裡有青蘋果數個一袋,售價49元,想想「天天五蔬果」中,水果算是必要品,卻往往因為價格而難以下手或入口份量不足,想說趁著特價入手該是好事一件吧。

2014年7月4日 星期五

適合聊天的感恩小館

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某個星期日中午要來此地吃飯,奈何人滿到門口還擠不進去呈現大爆滿狀態,只好就近到飯館用餐。如果只到這裡就結束,也不會有這篇文章了-偏偏又從網路上得到它的許多好評,不外是wi-fi以及免費插座,還有每逢例假日9:00~11:00早午餐系列八折,讓我一再動搖。最後,還是在星期日早起,趕在11點前點餐。

2014年7月2日 星期三

夢-旅遊、突襲

我在某個海島地區旅行,山崖底下就是海洋,石板路面非常寬廣,倒是沒見到什麼車輛,路旁有些店面開著,有些沒開。我走著,想到待會兒要在哪裡上車,會不會很難回到旅館,便看了路旁的站牌,似乎都沒有公車到達我的目的。

不久,我踏進路旁的一家小店,晃了一下找吃的,又走回路旁人行道,此時看到我的前後方出現數個戴著墨鏡、穿著某種制服的人,然後有輛敞篷吉普車出現,上頭有挺機槍對著我掃射,被子彈壓縮了的空氣劃出一道道的灰色線條,密密麻麻的充塞著這段空間。原來我不是被射擊的目標,而是在我右手邊的一個人。只見他身中了數十發子彈仍依然挺立者,子彈射不穿他,在胸前被擋了下來,似乎是身上有厚厚的一層防護罩之類的物品。嚇死我了,原來我不是被射殺的對象!那些像是特務的人,開始衝向他,將他包圍起來壓制在地上,有人掏出手槍來,直接對著他的肩膀開槍,又有人對著他的大關節開槍…

* * *
又被烤麵包的鬧鐘叫醒。

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我只想到最近發生在這個警察國家的鳥事,和某期海賊王的圖片完全呼應…

連夢都這麼反映時事,會不會太認真作夢了呢…