食日記－加茂みたらし団子（醬油糰子）

這個完整的名稱是我用關鍵字「加茂團子*」google到的，要我自己照著日文打出來，恐怕找到天明都無法完整哩。^^"

照片裡的說明，還請見底下的網誌*－這是專業遊客才做得到的事，讚！

夢－載人、被發現

我騎著越野車，後座載著Z。天空飄著細雨，停好車之後，我很自然的撐著雨傘，和Z走在街道上。說是街道，倒不如說是一片回字形的店鋪，一些賣著不同雜貨小物的店面在外圍，然後有幾個空巷弄通往內圈。內圈其實是一畦畦的地，還有數間土角厝，彷彿是鄉間民宅。

逛完後，我把雨傘塞進機車整流罩，然後載著Z去他的目的地。才騎沒多久，發現自己騎進了個窄到不同的田埂，完全無法前進，又看到了有個人從狹小的木棧道出現，「小舅舅！」

他望著我，沒說什麼。反正我也騎到沒路了，只好兩隻腳划呀划的退著機車，回到較寬的小徑上，調頭進檔，騎向窄窄的巷弄裡。

「你確定是要去長安西路？」我不住的回頭問，同時張望著路旁的招牌。因為下雨的緣故，我很怕錯過了Z的目標。

「沒錯。」Z很肯定的說。

＊ ＊ ＊
還沒騎到目的地，人就醒了。

＊ ＊ ＊
才初談了一個案子，也和Z聯絡，就作了個夢。

是說我走投無路了嗎？ XD

甜菜根巧克力麵包

從大衛處獲得非常新鮮的甜菜根兩顆－表面還有不少沙土，枝葉從頭到尾完整，才離開泥土不及兩小時－立即苦惱起來要如何烹煮。

平常家裡的瓦斯爐可謂裝飾品，幾乎只有在燒開水、煮紅豆湯時才會使用，前者兩三天一次，後者一兩個月一次，而更久更久才一次的煮義大利麵，今年尚未出現（所以是說想揪團來我家聚餐了）。

逐日記：上賀茂神社、下鴨神社

上賀茂神社，正式名稱是記載在此間的賀茂別雷神社，然而官網卻是採用前者，這大概是較容易被記住的名稱吧。我在記事本裡也是記為上賀茂神社。

巨大的鳥居自不待言，長長的參道非常氣魄，開闊的草地非常霸氣，京都每年的三大祭典之一葵祭*便是在此舉行，連賽馬都不成問題。

台南，移軸

民族路教會，移軸修正。

偽．布朗尼

烏漆嘛黑的蛋糕*，我稱之為惡魔蛋糕，因為這顏色看起來太邪惡了。

台南，移軸與望遠

言簡意賅，也是霸氣十足的匾額，僅此「一」家，別無分號。台南天壇大殿的匾額，在200L的鏡頭下，外框的「世人枉費用心機 天理昭彰不可欺 任爾通盤都打算 有餘殃慶總難移 盡歸善報無相負 盡歸惡報誰便宜 見善則遷由自主 轉禍為福亦隨時 若猶昧理思為惡 此念初萌天必知 報應分毫終不爽 只爭來早與來遲」還尚可辨識。


台南林百貨，移軸修正有點過頭了。

藍花楹

Green ebony。我那天經過路口，看到天空一抹藍紫色。羽狀複葉，跟鳳凰木簡直是同一掛的，然而前者是對生，後者是互生。除非是放在一起比較，不然互生對生在大多數人的眼中差別不大。

鳶尾，狀況外

架了三腳架與定時遙控器，想說好久沒拍縮時影片了，結果前景跑了，只剩背景的鳶尾，偏是焦距外。


隔了10分鐘，花已盛開。


又再10分鐘，還君不必明珠，花瓣已下垂…


過了好久，待我發現花朵早已偏離相機的對焦區後，乾脆直接捧起花兒，為它留下影像，然後深深感受它的幽雅氣味…

遠方的小天使

雖然這只是一張尋常的明信片，卻是大有來頭。


DEUTSCHLAND翻成英語就是German，翻成國語就是德國。血統純正的德國郵票。

貓下去

走出餐廳，已是霓虹燈點亮的時刻了。

這是貓下去，據說很潮的一家店。也的確如此，至少我環顧四周的用餐者，衣著都有一定的水準，而我是那個把水準拉低的人。至於我的年紀在那裡，只是把平均年齡拉高一點點而已。

夢－水底人形

我在清澈見底的河流裡，見到一個在水底漂浮的人形物，周遭有許多大型的五彩魚類迴游著。

＊ ＊ ＊
前後的夢境忘了，只留下這個影像而已。

是之前看的陰陽師給的靈感嗎？不確定，但這個人形物－現在想起來覺得那是沈屍－卻是一派悠閒，緩緩隨著水流律動著，完全沒有給人陰森的感覺，睡醒後也沒有不舒服不愉快的感覺殘留。

再更久之前，看過水中芭蕾的攝影，畫面唯美自是不在話下，漂浮的人形與衣飾宛如定格在宇宙中的瑰麗奇景，令人讚嘆。

再回到作夢的前一晚。那天我在社團裡和同伴聊到我的規畫以及他的經驗，讓我對於自己的目標有了更廣闊的設定，期望自己在接下來的數年裡可以開展的可能。有機會和同伴分享討論，其實是非常過癮的事情。

原來那個人形是我，如魚得水嗎？ XD

五色鳥咖啡，友情開箱

透過小七的店到店服務收到的。從高雄寄來的。

天使下凡來－蝶古巴特

蝶古巴特作品，主題是天使。

失心瘋AOP ÉCHIRÉ艾許奶油

「1、2、3、4」幸好默哀只有4個。

逛百貨公司的刺激是，永遠不曉得花錢的時刻何時會出現。

超美豔南瓜麵包

完全不用後製，完全不用摻水，原料就只有南瓜、麵粉、腰果，以及一點點的速發酵母而已。還看得到南瓜渣呢～


顏色會這麼鮮豔，當然和拍照的時機及光線有關，早個八分鐘的另一張照片，顏色就沒有這麼豔了。

先前做南瓜麵包，是把南瓜用電鍋蒸熟後，再連皮帶籽用食物調理機打成泥，然後才加入麵粉攪拌；但東昇南瓜的籽太厚、仁又太細，因此只好捨棄南瓜籽，不然可就是完整的南瓜囉～

由於質量較高，麵包的膨鬆效果沒有太好，這也不意外，倒是，出爐36小時後，麵包依然鬆軟，和一般只用水和出來的直接發酵法麵包，24小時後就表皮變得較乾，觸感、口感都有差哩！

至於作法，詳見另一篇：南瓜麵包，百分百。話說，也只有自己做的，才能這麼厚工的不講究效率及成本呀…

Biscotti, 義式脆餅第一次就上手

這餅我沒食譜，也沒在烘焙課上過，完全是從Jane的歡樂廚房Biscotti義式脆餅-巧克力杏仁無油配方翻過來的。原作的網誌很漂亮，成品也漂亮，包裝也漂亮，值得一看。


總之，我幾乎是一模一樣的操作，發現biscotti一點也不難－只是很黏手而已。

逐日記－京都宇治平等院附近

今年的第一朵荷花。其實是去年拍的，在平等院附近，那是吃完冰後，經過紫式部雕像、往平等院方向拍到的。

Le bouquet bread & Bakery，繽紛房四種好物

繽紛坊每星期三都有麵包88折的熱情活動，身為麵包控，當然不可錯過！

食日記－宇治中村藤吉本店

中村藤吉本店，創業安政元年。換算一下，這家店在西元1854年開幕，至今已超過150年。羅東夜市的包心粉圓，基隆廟口的三兄弟，當年不曉得在哪…