2010年3月27日 星期六

在山中與精靈相遇

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一閃而過的台灣藍鵲,讓我措手不及。

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在樹上,牠的模樣。

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相親相愛一家人。

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一起向遠方的食物前進吧~

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大特寫。

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你在看我嗎?

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溪澗邊的黑冠麻鷺。

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換個地點的黑冠麻鷺。

以上為100%原圖裁切,不過被flickr給限制為1024了。這就是不付錢的結果呀~

2010年3月21日 星期日

僅供參考用的告示牌

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在前往烘焙展的這天,公車提早兩站下車,只為了去哈肯舖探探。一個多月前,還能買到兩個剛出爐的肉桂捲;在台北燈節的最後一天,還能買到紫米麵包。當然,這一切都已隨著寶春師傅拿到世界麵包冠軍而成為過去式了。

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門前大排長龍的景象沒有出現,大概還沒到出爐時間,只見店裡架上一片空,剩的是在冷藏櫃裡的非麵包類產品,排隊的人都在店裡。告示牌上的出爐時間僅供參考,反正麵包出爐就被秒殺了。想買米釀荔香?排到七月去囉~

其實,我是整理完照片又看到這篇文章有感而發。每段成功的背後,都有股濃濃的意志力,以及,(__)。括弧裡的空格,請自行填入答案,不過我會填上「愛」。

不愛念書的窮小孩,拚成世界麵包冠軍

2010年3月20日 星期六

十年不見,幸好未茫茫

在FB上把一堆大學同學給揪在一起是始料未及的事。

一開始是L君在FB上因為業務需要建立帳號,把我邀了進去,然後就像是滾雪球般的,同學越來越多,最新出現的同學是大學常一起撞球的C君,而他已經沒有消息很久很久了。

這群同學們各在自己的工作或事業佔有一席之地,有來的,沒來的,都是如此。至少我們都能在網路上看到這個消息。至少。

同學們,謝謝你們,是你們在我大學四(五)年見證了我的青春。

2010年3月14日 星期日

乾淨的植栽牆

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趁著下午天氣不錯、體力尚佳、沒有約會,把屋子裡的植栽咔擦咔擦的整頓了一番,

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還它一個乾淨清爽的黃金葛牆,還順便把栗蕨給攏一攏,免得散得太開,

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最後把水缸的沈水馬達給清一清,還它潺潺流水聲。

再過不久,等到這生殖葉變得飽滿下垂,就是鳶尾盛開的日子了~ ^^

玩具聚寶箱

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今年一月下旬,趁著好市多大特價時,請老爸開車走了一趟內湖,回來就多了這箱…

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就是在這個地方敗回家的。

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型號是CT-81.雖然我沒認真去找和它同型的機器,不過要價2700算是可以接受的範圍。

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紙箱旁的收藏品建議…不過我只裝兩種東西,一是相機,一是食材。相機佔了一層,其餘兩層全是吃的,哈哈。

等過陣子比較閒,再來清出箱子裡的所有物品,來個大排隊吧。這陣子的陰雨天,就是它發揮作用的好時機了,而且有了它,除溼機可以備而不用,還省了不少電哩~ ^^

2010年3月12日 星期五

遠離辦公室的這天

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這天剛好是寒流來襲的一天,我離開辦公室,溜到了花季的陽明山。

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帶的是 NFD 50mm F3.5 macro 手動鏡,剛好可以拍些小花小草小蟲的。

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落地的櫻花,花瓣背後的水珠幾乎要跳出來。

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鮮豔的杜鵑,花藥竟然躍然而出。

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落花水面皆文章。

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陽明山麗緻飯店前的櫻花盛開中。

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心花怒放,大抵就是如此吧。

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無人垂憐的鏽蝕燈罩,默默望著花朵。

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頭上好多好多的花!

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不論是北投或陽明公園,都是花兒!

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紗帽山,你別躲了!

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花兒不只山上有,平地也有!

2010年3月11日 星期四

與有榮焉的哈肯舖米釀荔香

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哈肯舖的寶春師傅抱回第一屆世界盃麵包大師賽的冠軍,讓我趕緊翻出這些照片來應景。

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大型米釀荔香才有的棉布袋。

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袋口向內望。

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袋內附有的說明卡,已經預告了這天的到來「2010年3月世界麵包大師賽」。

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到底有多大?這麼大!

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連我平常用來肉桂捲PK賽拍照用的盤子都爆了…

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麵包裡的氣孔及荔枝乾、核桃的分佈情況。

它的好吃自是不在話下,不然也不會在麵包比賽得到大獎的肯定。老爸不常吃麵包,吃到這款卻是讚不絕口,嘴巴幾乎沒停下來過…

只是,現在要買到這款麵包恐怕要看運氣了,因為,寶春師傅的名氣這麼大,排隊搶購的人更多了~


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2010年3月8日 星期一

老鏡頭復活作

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帶著相機趴趴走,接的是老鏡頭:NFD 50mm F3.5 macro。

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石階上的苔蘚。

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這顆老鏡加上怪機絲的協助:NFD 50mm F3.5 macro + Auto Bellow。

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到底這個是什麼?怪機絲和老鏡的組合又是如何?等我這陣子忙完再來PO吧~

2010年3月7日 星期日

夢-投飛盤

在一個寬闊的校園裡,我狠狠的把一個飛盤投向遠方。飛盤穩穩的穿過綠色草皮、重重樹木、根根廊柱,然後掉落地面。好遠,好遠。

我緊跟而上,踏上踏下的經過好幾個樓梯,一群小朋友在中庭玩耍,向我指了如何可以拾回飛盤的路徑。

* * *
還有另外一段,很像是在軍營裡的大餐廳,細節記不得了。

連著兩天的夢,都記了下來,只是這場夢就沒那麼仔細。還是我連這個夢都在抗拒?

2010年3月6日 星期六

夢-騎車找友、牽阿嬤聚餐

沿著長長海岸線我慢慢騎著腳踏車,一片碧海藍天,心情大好。不久,出現眼前的是一片白色的圍牆,牆面有些粗糙不平的感覺,可以見到牆後的一棟白色建築物,類似燈塔。騎過這片長長的圍牆後,感到好累好累,一轉眼就來到舊家的一樓。

看似空盪的房子裡,亮著黃色的強力聚光燈打在一座半圓型的個人椅子上,天花板的崁燈也亮著。我去把所有的窗簾都拉起來,撐直了身子坐在沙發上,想好好的休息,卻是眼皮沈重,無法就此睡著。

這麼撐著身子,不知過了多久,友人出現,見我如此疲累,要我去浴室沖澡。原來我不知在何時把房子租給他,他成了屋主,還說他剛騎完車回來,才沖過澡。他先我一步到浴室,跟我講了沐浴乳、洗髮精,然後還一邊用刷子把地板上的泡沫攏聚到排水孔處。我低頭望去,排水孔處盡是一坨坨的頭髮,幾乎要把水給塞住了。

望著望著,我突然來到天母東路的人行道上,攙扶著阿嬤慢慢的走。阿嬤臉上的T字部位活脫脫像個平劇裡的丑角,顏色較白,臉上好像沒有什麼皺紋。走過行人穿越道,來到家人預約了的餐廳門口。那入口處頗特別,有點弧狀,不過非常狹小,而且是向下的樓梯。

走下樓梯,一個個高臺式的區塊分列左右,似乎是代表著不同的包廂。很快就有領班出來詢問訂位否。我報了自己的姓名,對方指指更深處,意思要我再往前走。

走到最後一個高臺的臺階處,桌上擺滿各式碗盤,人妻已在裡頭。阿嬤卻是不曉得何時消失了。不久,走到隔壁的高臺,弟弟一家四口和老爸都圍坐在桌旁,倒是不見老媽。

* * *
這次的夢,很真實。第一段撐在沙發椅上似睡非睡的感覺,根本是當天晚上的感覺,好像有睡著,又好像沒有睡著。

第二天又做了個夢,只是,有點懶得記了…

2010年3月5日 星期五

看架上麵包,有感

剛剛從全聯社離開時,望了賣場門口處的烘培部門。架上的麵包是直接放在烤盤上,然後放在架子上供人選購。突然有股心酸湧上心頭,彷彿是種自己的作品不受重視的感覺。

做麵包的人,誰不希望自己的作品是受人青睞、被人喜愛,然而在那慘白的日光燈管照射上,賣場人來人往,卻是少有人駐足停留選購。那些麵包被製造出來的同時,也似乎暗示了它們的命運:要不被帶回家送進肚子,要不放到過期被拋棄。我幾乎可以聽見架上麵包的哭泣聲…

收銀機前方的賣場人員只在執行自己的動作、按照步驟在操作,這不是他們的錯。對他們而言,這些麵包都是他們糊口謀生的一部分而已。我好像在工作上也是如此。

虞美人.李煜
春花秋月何時了,往事知多少。
小樓昨夜又東風,
故國不堪回首月明中。

雕欄玉砌應猶在,只是朱顏改。
問君能有幾多愁,
恰似一江春水向東流。

烤麵包.扮臥虎
烤箱麵包出爐了,故事知多少。
肉桂麵團滋味重,
松露不堪回首融化中。

砂糖麵粉應猶在,只是顏色改。
問君可曾就醫否,
勝似一行清淚恣意流。

2010年3月3日 星期三

台南記-不知名的素食

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台南素食的所在其實不少,只是我沒有認真去找。唯獨這一家,讓我動了念頭,不但坐在店門口的吧檯吃了麵,還拍了好多張照片。

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停在店裡的餐車露出昏黃的燈光,坐在臨街吧檯旁的高腳椅向內望,很有居酒屋的感覺。

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老闆細細切好的食材,等著烹飪處理。看來還有些材料還沒準備好呢~

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店內櫥架一撇。

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撒了白芝麻,炒麵香味更盛。

調味其實頗為簡單,但有股淡淡的香甜味,麵體是特別訂製不含蛋,嚼感頗佳,幾乎分不出有無加蛋的不同。等我想到要加白芝麻時,麵已經吃了大半了!

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店門口停放的腳踏車。

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故事是這樣開始的。和友人一行經過Brian茶坊時,發現了這家素食。

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不過當時另有行程,我並沒有進去,但是整個店的氣氛讓我拍了些照才離開。

直到第二天傍晚回台北前,友人們去吃熱門的阿明豬心冬粉,我則是獨自騎了機車到正興街這裡,
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看到老闆一個人在忙著,便問他何時可以開始點餐。六點。老闆回答得頗快。繼續準備著他的食材。

我想到友人們在阿明豬心冬粉那兒的進度不曉得如何,而我又把唯二的機車騎走一輛,其他三個人的行動恐怕因而受到限制,況且還要去搭高鐵,遲了總是對其他人不好意思,

於是我央求老闆能否先為我煮個炒麵。沒問題。老闆放下手上切到一半的菜,擦了擦手,開始為我準備。才一動手不久,街頭巷尾的素食人口也紛紛前來,頻頻詢問是否可以開始點餐了。老闆露出抱歉的笑臉,我也跟著向其他排隊的人解釋。這些街坊鄰居開始主動的招呼起其他晚到的人,有的拿出高腳椅排在吧檯邊,有的回過頭去向晚到的說明,有的開始在店裡幫忙遞送…大家看著我一個人獨自開動並沒有多說什麼,反而是聊了起來。

待我匆匆吃完麵,當然不忘拍照,騎著車回到阿明豬心時,友人們已經結帳完畢,就站在店門口了…

這篇食記,其實是要感謝那位老闆的。謝謝你!

地址:台南市中西區正興街92號
價位:60起
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