2011年5月5日 星期四

台南記:大億麗緻麵包坊

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逛到最後,踏進這種平常不會特地走進來的大飯店,只為了找找這裡有沒有看起來順眼的麵包。所謂的順眼,其實不過就是看哪種麵包不常見、有特色,還有,是不是會出肉桂捲。當然,這個袋子裡沒有肉桂捲啦…

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總共三款…

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玫瑰馬卡龍,背景是飯店大廳的大型薑餅屋,真的超大的。

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台南的一些地標建物做得維妙維肖,師傅的手藝很巧,好厲害呀~

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Panettone,這款是義大利聖誕麵包,在麵包的外皮之下,有著蛋糕的靈魂。只能說,好吃,真好吃。沒試過的panettone的人,有機會可以一試。

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艾草吐司。真是特別的口味~ ^^
吐司軟嫰,有股淡淡的香味,不說還根本想不到是艾草。這令我想到,還有什麼台灣的道地食材是可以加進麵包裡的呢?寶春師傅,趕快當個領頭羊吧!


其實,人在外地,根本就不會特別在意形象,儘管穿著就是個阿土伯,還是大剌剌的走了進去,逛到麵包部去東看西看的。就當長見識吧~

大億麗緻酒店
南市西門路一段660號
06-2135555

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