2014年7月30日 星期三

夢-麵團

我在迷迷矇矇間起床,走到發酵麵團的保麗龍箱,打開蓋子要拿出模子準備烤麵包。模模糊糊間,看到3個麵團中,我動手取出那完整的麵團放到鐵架上準備入爐烘焙。待要動手拿第二個麵團時,才發現有一個已經受損,形狀很不完整不說,麵團上方好像還有什麼東西壓著,顯然這個麵團是不用烤了。另一個是不是完整,我倒沒注意到。

還有另一個保麗龍箱,我想到,於是伸向左手邊打開另一個保麗龍箱蓋子。沒想到,這個保麗龍箱裡的麵團,其中一個麵團也一樣受損,上方壓了個莫名的物品。我不禁納悶,是昨天在安放保麗龍箱時,嚴重傾斜嗎?不然怎麼會這麼悲慘的模樣呢?

正當我心神跑回昨夜時,突然一個念頭閃過:明明我昨天是將兩個保麗龍箱堆疊起來的,發生了什麼事,保麗龍箱會嚴重位移,而且還讓麵團受損?難不成是大老鼠?!

* * *
還真的醒來了,算是嚇醒的吧。

清晨四點,天還沒亮,我就醒來了,然後分不清是夢裡還是夢外,我看看放在桌子上的保麗龍箱,不曉得麵團長得怎麼樣了。幸好沒事,麵團沒長成大怪獸,也沒有營養不良,完全在保冷袋的掌握之中,慢慢的長成該有的樣子。

今天的6個麵包全都是要宅配出去的,萬一出了什麼失誤,可就不好玩了。這個夢幾乎和現實重疊了,只能說,日有所思,夜有所夢呀…

2014年7月28日 星期一

荷花的故鄉

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站在晚上落腳處白河「三叔公的家」向外看,旁邊就這麼一片荷花田,這民宿和荷花幾乎是合而為一了。荷花、蓮子,蓮藕,蓮葉荷田田…其實指的都是同一種植物的不同部位,但就是不同於睡蓮。蓋此蓮非彼蓮也。

2014年7月26日 星期六

發現,菁寮聖十字架天主堂

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鴿子、十字架,於教堂圓錐頂。

在菁寮老街上逛著,看到電線桿上有指標「天主堂」,一時之間我還無法意會是我曾在新聞上見過、卻是不曉得如何才能靠近的天主堂。我問了販我芝麻粉的太太,天主堂怎麼去,「往前走,椰子樹的斜對面就是了。」不到200公尺的距離,不算太遠,只是在這麼大的太陽下,肯定會讓我流下不少汗水,但顧慮到出遊的同伴多人,不想他們等我,於是簡單交待去向後,我拎著相機開始小跑步向著天主堂前進。

不多久,我看到三個狀似達悟族銀白頭盔的建物出現在我眼前…

2014年7月23日 星期三

眼淚,無以名之

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那天在醫院裡掛了號準備要排定期檢查,不料醫生將健保卡放進讀卡機裡,只見他滑鼠在操作畫面上點了幾下,

「不行噢,你要下星期才能來噢~」

我還滿腹疑惑到底是怎麼一回事時,醫生繼續補充:

「健保局規定你這個檢查一定要隔半年,不然我們會被罰錢。」

要被罰錢?

只見他又用滑鼠在電腦畫面上點了幾個選項,印表機的馬達跟著運轉起來,吐出一張紙,

「我先幫你把今天掛的號退掉,幫你預約下個星期。」

醫生從讀卡機取出我的健保卡,遞了過來,護理人員也順勢把我的預約單交給我。

反正都來一趟醫院了,就乾脆在醫院裡待著吹吹冷氣,看看書,順便使用免費的wifi用手機讀讀訊息。

看了一下書,滑了一下手機,又再看看書,又再滑滑手機。突然,收到了一張照片…

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一開始我很開心,一個人坐在侯診區的硬塑膠椅上低聲的笑著,笑了好一陣子。真的很開心,因為,他們一家人玩到台東去,還順道去探訪推動南迴醫院的超人醫師徐超斌,身為友人的我,也與有榮焉。有這麼好的朋友,有這麼熱血的朋友,夫復何求。

笑完了,拿起書繼續看。

只是我怎麼也沒想到,這張照片的後勁漸漸出來…

許多人在FB或網誌上寫了文章、轉貼了文字,有的獲得廣大迴響、按讚回應成千上百,更多是瞬間被大量的貼文淹沒,逐漸被洗掉。然而,在我自己要找到原本貼的南迴文章都得耗費一番心力的情況下,L&F把我的在FB上的貼出來的文章認真看待,認真「順道」去拜訪徐醫師,還拍了照傳給我,彷彿他們在代替我向徐醫師致意。

當我在都會地區享用著方便的醫療資源,還能因為健保局會罰錢而改天再來,在東部地區的民眾,卻是苦苦的等著醫生的到來,只因為該地區人口稀少、選票稀少、政客稀少,健保局、國稅局可沒有因為這些理由而讓他們的保費或稅金減少,政府單位反而有天文數字的錢撒在各地方- 全台大調查,三百一十九處、浪費四千億公帑

生命如果等值,何以東部地區的生命被如此對待?

生命如果比金錢重要,何以Michael Sandel的書或演講<錢買不到的東西:金錢與正義的攻防>引發熱潮,政府官員依舊「三月的柳絮不飛」,任由南迴地區的生命凋零…

* * *
The opposite of love is not hate, it's indifference. The opposite of art is not ugliness, it's indifference. The opposite of faith is not heresy, it's indifference. And the opposite of life is not death, but indifference between life and death.
~Elie Wiesel

「愛的相反不是恨,是漠不關心;藝術的相反不是醜陋,是漠不關心;信仰的相反不是異端邪說,而是漠不關心;生命的相反不是死亡,而是對生死之間漠不關心。」
~利.維瑟爾。生於1928年的羅馬尼亞裔猶太人,美國作家,1986年諾貝爾和平獎得主。
* * *

幸好,我還有F&L,以及其他許許多多的好朋友;

幸好,社會上仍有不少愛,在這幽微的時刻,閃著點點的光亮…



【南迴基金會募資計劃】超人醫師:徐超斌 專訪
https://www.flyingv.cc/story/36

「愛的使命,我用生命來背負。」
http://www.arksunshine.org/

2014年7月22日 星期二

芒果的故鄉

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芒果無雙,小。

夏天,該是芒果的季節。那被日頭曬得深紅通透的果皮,緊緊將陽光藏在金黃色的果肉裡,空氣中滿滿是儲存了盛夏的芒果氣息。來到玉井的<有間冰鋪>,將濃烈的夏日氣氛,冰冰涼涼的放入嘴裡,這滋味怎一個爽字能形容呢?

有間冰鋪
台南市玉井區中正路152號
06-5747130、06-5749360

2014年7月20日 星期日

食日記-京都吉田山茂庵咖啡館

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大正時代遺留的二層樓木造建築,位於吉田山上。從公車站牌下來,沿著地圖慢慢走,數度以為自己走錯路,因為這段路怎麼看都不像是有咖啡館營運的跡象,何況是位於山丘上呢?

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登山入口處的看板。說是登山倒是有點誇張,畢竟吉田山不是座大山,海拔約莫100公尺,像是台北市近郊的小山,不像是圓山飯店的山丘,那太市區了,北投、木柵、內湖,或是士林那種離市區有小段距離的小山丘,味道更適切。

2014年7月18日 星期五

2014年7月16日 星期三

夢-辦公室、總統好

我在一個校園裡。只見人人都在忙碌著,就我一個人沒有工作可忙。好容易走到一個辦公室,遇到熟識的人問他在忙什麼,才曉得每個人,不管大人小孩,都在忙著下午的大集合-每個小組都有件任務要完成,例如去某地、找某人,然後才集合到大禮堂進行最後的典禮。

那我呢?我在辦公室灰色隔間問一位女同事,另一位同事拿著自走式監控攝影機進來放在櫃子上,一位男同事向我使了個眼色,隨即丟了顆橘子給我。

漏接。我彎腰撿過橘子,發愁著要收到哪裡去。冰箱已經有放了兩天還沒吃的重乳酪蛋糕、龜苓糕,我自己還有個午餐盒…反正我就先解決我的午餐盒吧。

不久,原本冷清的空間逐漸出現人聲,人群慢慢把大禮堂坐滿,整個空間瀰漫著一股期待的氣氛,大家都在等待著典禮的開始。我坐著的地方離舞台很遠,雖無法直視舞台的一舉一動,但能隱約知道活動的進度。正當大家都安靜了下來,典禮將要揭幕時,不曉得哪裡來的消息,說總統來了,一堆身穿某種制式運動服、髮型俐落一致的男女湧進大禮堂。一剎時,原本的期待氣氛消失無影,空氣中流露出一股不安又不滿的味道。

我轉身望著一位短髮女生,她對我露出無奈的笑容。我無心於舞台上的任何活動,側耳聽著後方控制台的動靜,大概是許多人也和我一樣,整個典禮過程非常安靜,安靜到司儀似乎不存在,安靜到舞台上似乎沒有任何人,安靜到整個禮堂沒有任何生物…

「我們的代表隊拿到世界冠軍了!」突然,後方控制台傳來這麼一句話,整個場子立即炸開沸騰了起來!

* * *
奇怪了,怎麼連我的夢都這麼有社會議題呢? XDD

* * *
清晨起床時,不曉得是幾點,天也還沒亮,便摸黑上了廁所,又再躺回床上,卻是無法立即睡回去。倒是,昨天團體裡成員的動作,就像是電影畫面一樣,一幕幕的出現在我腦子裡,彷彿是清明夢,我在作我自己的督導,而且完全不必看錄影帶或逐字稿。

剛好在帶團體前,我讀到學長的一篇貼文,說他過去接案受督的經驗,以及目前未能受督但透過撰寫個案紀錄的自我回顧,達到督導的作用。

然後,我就進入團體。

然後晚上就作了這夢,清明夢。這麼說來,我躺在寒冰床上,連睡覺都在練功了~ XDD


2014年7月14日 星期一

夢-大賣場、找錢

我和老媽走在街道上,有點荒蕪的感覺。該說這是住宅區,剛好有片鐵絲網圍起來的空地,只有幾盞燈讓這個區域看來有點荒蕪。走過這個街區,來到一片建物的第一間,便踏了進去。原以為這個地下室會和大賣場相通,不料走下去之後才發現此地根本是設於地下室的警察局,只好再走上樓,來到隔鄰的那家大賣場。

嗯,確定是大賣場,沒錯。

沒多久,手上拎了些東西出來結帳,1570元,好像是。我掏出兩張千元鈔票,然後又翻找著口袋,總算找出2枚十元、1枚五十元硬幣,湊成2070元結帳。我遞了錢過去,等著對方找我500元,卻不知是顧客太多還是對方忘了,我在櫃台前站了好久,竟是等不到要找回來的錢…

* * *
那個等找錢的感覺,持續一整天…

工作上的要求,本來以為沒事了,卻又收到一個廣泛寄發的電子郵件,搞得我有點心煩。是這個原因嗎?或許吧…

2014年7月12日 星期六

遊日記-平安神宮

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離開京都第一的烏龍麵(見:食日記:一麵入魂山元麵藏在京都),再度回到大路上,平安神宮的大型鳥居就出現了。該說是山元麵藏沾了平安神宮的名氣,所以我才會一兼二顧的來吃烏龍麵才是。

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平安神宮興建歷史並不久遠,也才一百多年而已:
「為紀念平安建都1100年而創建的「平安神宮」,重現了平安都城的建築,參訪遊客來到這裡,都能感受到浩大皇城的昔日威容。鮮豔紅色的殿宇映照著滿地白砂,十分風雅。日本明治及大正期的庭園傑作「神苑」,以櫻花絕景成為京都的賞櫻勝地。
 為了復興明治維新時荒廢了的京都、繼承傳統文化並紀念平安建都1100年,京都於1895年舉辦「遷都紀念節」,在此同時創建了「平安神宮」。「平安神宮」供奉恆武天皇以及孝明天皇,許多建築採5/8的比例,務求重現平安都城的原始風貌,其中特別的是「應天門」及「大極殿」是平安都城「大内裏朝堂院」的重現。「大鳥居」則建於日本昭和初期,高24.4公尺,最下面的柱子的周圍有11.4公尺,號稱日本最大規模的宮殿建築。 」(摘自:日本見聞錄-平安神宮 http://www.zipangguide.net/travel/sight/kyoto/heian_temple.html)

近看這麼龐大的木結構,實在是非常過癮。

2014年7月10日 星期四

中山區優格子蔬食

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老媽看了電視介紹後,很開心的找了家人一起去用餐,所以就往此地報到囉~

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這家店面不大,離馬偕醫院不遠,座席不足30人,照片中下方的入口作比例來看,真的很小。

2014年7月7日 星期一

三星上將情無敵

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姊妹玫薇思傳了LINE過來,說星期日早上六點要去宜蘭三星採收梨子,問有沒有興趣。「可是太早了,我起不來。」我的OS。

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然後我就東忙西忙的,直到上午十點多,「我們梨子採收完畢了!」我接到電話才大驚,怎麼一下子九點起床的我,竟然已經收到玫薇思的來電,而且他們已經忙完了。「下午我送過去!」

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收到鮮採梨子固然開心,怎麼回禮才讓我煞費苦心。畢竟這可是他們家認養了兩三年的梨子樹,花費了許多心力…

念頭一轉,還是我也用我拿手的來回禮吧。

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不到半天,下午四點多,「我已經在你們家樓下了!」接過沉甸甸的紙盒,才曉得這水梨竟是這麼飽滿。更重要的是,友情含量極高,才削皮就會流溢而出哩!

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一盒7顆,個個飽滿,今晨才離開樹梢,下午就出現在我的桌上。這滿滿的一盒水梨,滿滿的溫情呀!

2014年7月6日 星期日

青蘋果磅蛋糕

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青蘋果磅蛋糕,,這是成果照。

那天看到市場的特價品裡有青蘋果數個一袋,售價49元,想想「天天五蔬果」中,水果算是必要品,卻往往因為價格而難以下手或入口份量不足,想說趁著特價入手該是好事一件吧。

2014年7月4日 星期五

適合聊天的感恩小館

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某個星期日中午要來此地吃飯,奈何人滿到門口還擠不進去呈現大爆滿狀態,只好就近到飯館用餐。如果只到這裡就結束,也不會有這篇文章了-偏偏又從網路上得到它的許多好評,不外是wi-fi以及免費插座,還有每逢例假日9:00~11:00早午餐系列八折,讓我一再動搖。最後,還是在星期日早起,趕在11點前點餐。

2014年7月2日 星期三

夢-旅遊、突襲

我在某個海島地區旅行,山崖底下就是海洋,石板路面非常寬廣,倒是沒見到什麼車輛,路旁有些店面開著,有些沒開。我走著,想到待會兒要在哪裡上車,會不會很難回到旅館,便看了路旁的站牌,似乎都沒有公車到達我的目的。

不久,我踏進路旁的一家小店,晃了一下找吃的,又走回路旁人行道,此時看到我的前後方出現數個戴著墨鏡、穿著某種制服的人,然後有輛敞篷吉普車出現,上頭有挺機槍對著我掃射,被子彈壓縮了的空氣劃出一道道的灰色線條,密密麻麻的充塞著這段空間。原來我不是被射擊的目標,而是在我右手邊的一個人。只見他身中了數十發子彈仍依然挺立者,子彈射不穿他,在胸前被擋了下來,似乎是身上有厚厚的一層防護罩之類的物品。嚇死我了,原來我不是被射殺的對象!那些像是特務的人,開始衝向他,將他包圍起來壓制在地上,有人掏出手槍來,直接對著他的肩膀開槍,又有人對著他的大關節開槍…

* * *
又被烤麵包的鬧鐘叫醒。

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我只想到最近發生在這個警察國家的鳥事,和某期海賊王的圖片完全呼應…

連夢都這麼反映時事,會不會太認真作夢了呢…