2012年2月11日 星期六

雙色麵包

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星期四晚上打了兩團麵,一團是20% Michel Cluizel,一團是40%酒漬水果乾,經過七七四十九天在太上老君的煉丹爐烘焙後,終於出爐了!

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這是黑白配。外層是20% Michel Cluizel,內層是40%酒漬水果乾,那流溢出來的是不含松露的松露巧克力。(是一定要這麼加註松露巧克力不含松露嗎?太陽餅也沒有加註不含太陽呀…Orz…)

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這是白黑配。外層是40%酒漬水果乾,內層是20% Michel Cluizel,最裡面還夾帶了起司條,沒有露餡哩!

好了,不曉得大家吃了有什麼反應?會有人醉倒嗎?

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