2009年6月13日 星期六

my house, my friends

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好友從美國返國,帶了一些食物過來,
於是一群人就開始翻出各自所有、來自各地的食材,新鮮的、乾燥的,
齊聚一堂,在餐桌上聊了起來。

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前菜是王力宏(黃綠紅)-酪梨南瓜番茄起司餃沙拉。
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起司餃是好市多出品,新鮮酪梨、番茄以及南瓜切片,
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佐九層塔、現摘甜薄荷葉及橄欖油。
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(綠葉是甜薄荷)

第一主食是紅醬義大利麵filei piccanti,Y自紐約帶回,
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這個找不到中文譯名、細細長長又捲捲的,微微的辣,
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吃起來頗是過癮,不過沒有注意到袋上的說明,要煮18分鐘,
結果…
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何止是彈牙,中間沒煮透,簡直要崩牙了… XD

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第二主食是三色義大利麵,原味、菠菜、番茄,
看起來就沒有太大的特色…
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不過上了桌、排了盤,準備進食才發現,
這螺旋狀的pasta不止是形狀似海螺,而且還有皺摺,
完完全全將醬汁給「抓」進麵體裡,絲毫不放鬆,
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濃郁的醬汁一滴都跑不掉~ ^^

甜點的品項可多了,首先登場的是L自桃園帶來的磅蛋糕,
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口感紮實,甜度合宜,吃得大家是眉開眼笑;

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接著是L母親不惜工本自製的海綿(?)蛋糕,
溼潤軟嫩,近乎入口即化的口感,為嘴裡帶來一陣春風;

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最後登場是來自比利時的巧克力,四種口味,
分別是黑巧克力、薰衣草、薑、肉桂(!),
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一整個幸福呀~ ^^

飲料…(飲酒過量,有礙健康)
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來自愛爾蘭的奶酒,加進熱咖啡裡招待這群好友,
一陣陣的香氣,在嘴裡擴散著一波波的香甜,
不過,還是十年的情誼濃醇…


謹以此文送給即將回美繼續奮鬥的Y、即將參加教甄的L,以及即將破百的C,
謝謝你們,也祝福你們。

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