食澳記－望廈迎賓館教學餐廳

來澳門玩，當地友人邀了我們到此間的教學餐廳用餐，端是精緻不貴，值得一訪。這是餐前麵包的佐料。左到右分別是橄欖油、橄欖醬、奶油。


麵包籃，全景。這些麵包都做得不錯，比我的手藝還厲害～


萄國羊芝士配無花果醬。由於澳門美食眾多，即使到了晚餐也不覺得肚餓，因此我們單點，跳過套餐。即使如此，上菜的順序並未亂了套，還是中規中矩的。


有機田園沙律。


生菜沙拉的醬料。


香草龍蝦忌廉湯。


這個我真的不曉得是什麼主食…囧…


這個…囧囧…還手抖了…


這個…囧…


栗子蓉利大利雲吞。這個是素的，所以我記得～ ^^"


雲吞特寫。


這個…囧…


甜點。


馬卡龍…

這餐吃得很開心，因為和友人的兒子玩得很開心呀～ XDDD


澳門旅遊學院教學餐廳 Instituto de Formacao Turistica
http://www.ift.edu.mo/TW/RESTAURANT/Home/Index/239

地址：望廈望廈炮台斜坡
電話：(853) 8598 3077 / 8598 3076
類別：葡國菜
消費：$101-$150