丙級技術士，麵包

高職畢業的我，遲了好久才拿到這張技術士證，真是憨慢呀～

＊ ＊ ＊
昨天提早上床睡覺，明明就已經很累了，卻是怎麼也無法入眠，或許是下午的咖啡，其實心裡知道，擔心的是今天的麵包考試－說難不難，說難也很難。畢竟我上過不少的課，平常自己做麵包當早餐至少也有兩年的經驗，但真有機會獨自操作大型烤箱及攪拌器，還是從穀研所開始。


幾乎是一夜無眠，大概是「了不起再考一次」的這個念頭讓我昏昏沈沈睡了一會吧。起床時頭很痛，「了不起再考一次吧，」出門前我知道自己的狀況不好，也預想了最壞的結果。儘管如此，我還是騎了機車，七點二十不到就來到育達高職的考場報到，先考術科，再考學科。


學科好解決，把題庫看了三篇，電腦線上作答很快就知道結果。倒是十二點多完成的術科結果，遲遲未公布，害我的心情七上八下…


等了好久好久，術科結果也及格，至此，我整個人鬆懈下來，就在等這張技術士證時，在休息室裡趴著睡著了…

＊ ＊ ＊
以下開放報名，預約麵包口味～ XDD