去新紅寶石,對我這個不吃肉的人而言,其實只是坐檯而已,因為絕大多數的菜色都是令我殘念的菜。
不過,既然家人都訂位了,我也只好負責拍下到此一遊的照片囉~以下照片依出菜順序排列:
明爐燒鴨。看來肥滋滋的…
三杯草蝦煲。這個比我小時候所撈到的蝦子還大隻。
南乳雞球。據家人的說法,炸得有些而乾,裡頭的肉汁都幾乎沒有了…
蒜蓉鮮蝦。那蒜香令我幾乎要把持不住…嘆…
椒鹽牛小排。看起來很嫩的模樣,唔~
鐵板豆腐。
這個算是我的主食吧,蛋豆腐極為滑嫩,不過家人們對此興趣缺缺,
因為他們光是忙著吃前幾道就夠了,根本不會想要碰這道…
燒賣。熱騰騰的模樣,讓我決定拍張「熱騰騰」模樣,不過似乎不怎麼成功…
蘿蔔糕。家人頻頻稱讚這蘿蔔糕的新鮮,所以又再加點了另一盤~
三杯豆腐煲。結果為了拍特寫靠得太近,保護鏡上面濺了許多油…Orz...
和風秋葵。
這個秋葵不曉得是川燙太久還是怎麼,沒有什麼拉絲的滑溜感,
而且冷盤放在這些熱盤後,吃起來有些兒怪。這道該在第一輪就點的會比較好。
清炒西生菜。
這盤的滋味頗佳,沒有太多的調味,生菜的嚼感極清脆,拚命吃肉的家人們還是吃了好幾片,算是補充纖維吧。
鮮蝦腐皮捲。一旁小碟子裡的沙拉醬家人都沒有沾食,直接就進攻了。
第二輪點菜後,上菜的速度變慢許多,因為食客越來越多,服務生根本忙得像陀螺一樣的不得休息,
我猜內場的廚師更辛苦吧。來個黃芥末與紅辣椒的太極圖打發時間吧。
清蒸奶皇包。小小一個,兩口就解決了,甜而不膩,算是處理得不錯的點心。
蒜茸蒸明蝦。
等著等著,肚子又餓了,於是家人又進攻了第三輪,而且是本週主菜。
先前草蝦一盤有六隻,而明蝦的體型大得多,只裝了三隻,盤子就快要滿了。
這對於海鮮控的家人來說,其實只能算是塞牙縫用的啦~
椰汁西米露。
這個份量不多又好吃,再加點時上菜速度飛快,
大概知道我們已經要走人的緣故吧,呵呵~
香芒鮮奶酪。
好吃!沒有洋菜(凝膠?)加太多過硬的現象,
也沒有水摻太多的稀軟,有水準。
龜苓膏。黑色的結尾。
雖然我不吃肉,但看到家人吃得很高興,自己也覺得開心,
許多鄉民組成的熱血團,根本是秒殺上來的每一道菜,
相形之下,我們這桌倒是客氣溫吞了咧。
掉單的遺珠有開陽絲瓜以及家鄉芋頭糕,尤其是後者,
因為蘿蔔糕好吃到爆表,所以我們也很期待芋頭糕的表現,
無奈不管怎麼催就是沒有,後來看了大家的文章才曉得被平頭經理給忘了…
其實他沒忘,結帳時還記得我們這桌有菜沒上到,呀是怎樣~
在看到大家抱怨聲音漸增的同時,我還是要把這篇紀錄完成,因為:
1.服務的態度不錯。就算上菜的時間在第二、三輪越來越長,反而是和家人聊天的機會,而服務生也會不時巡過來添加茶水問候;
2.C/P值頗高。家人常在節慶時到天星樓用餐,雖然食材佳不掉單,菜色也比新紅寶石多,但是價格也高,而且不是吃到飽;
3.08年的歲末紀錄,不能拖稿。
新紅寶石港式飲茶
地址:台北市中山北路一段82號2樓
電話:(02)2567-0580
營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30
價位範圍(每人):平日 299+10% 假日 349+10%
2008年12月31日 星期三
2008年12月30日 星期二
睡不好
本該要去上瑜珈課的,結果下班後感到昏沉無力,有些兒不適,
幾經掙扎後,決定留在家裡讓身體好好休息,
免得到時體力不支而倒在瑜珈墊上,那時就沒人可以幫我了。
坐在沙發上,也提不起太多的力氣覓食,
只拉了件外套蓋在身上,不久便迷迷糊糊睡著,醒來時,
已是兩個鐘頭已後的事。
開了電腦、收了信件,查了資料,東摸摸西摸摸的,
又是一個多鐘頭過去,後來眼睛受不了,開始變酸,
於是關電腦,讀書去。
一邊看著書,一邊聽著電視,
斷斷續續也讀了一兩個章節,突然想起到明天要去參加一場會議,
再想到會是陰雨的天氣,還是搭捷運好,便又去找了地圖查清楚會議舉辦的處所,
想著要在哪一站下車步行,甚至還計畫著要吃什麼樣的早餐,
頓時有了像小時候要去遠足的興奮感,不時翻了地圖看了又看,
彷彿那個處所是我很陌生的地點-其實距我之前的公司不遠!
忙完雜事、梳洗完畢,上床就寢,
卻是發現自己無法安然入眠,腦子裡還是轉著明天的事,
在床上翻了好幾回還是無法入眠,大概是興奮感太強烈了。
明天,會是個怎樣的明天呢?
幾經掙扎後,決定留在家裡讓身體好好休息,
免得到時體力不支而倒在瑜珈墊上,那時就沒人可以幫我了。
坐在沙發上,也提不起太多的力氣覓食,
只拉了件外套蓋在身上,不久便迷迷糊糊睡著,醒來時,
已是兩個鐘頭已後的事。
開了電腦、收了信件,查了資料,東摸摸西摸摸的,
又是一個多鐘頭過去,後來眼睛受不了,開始變酸,
於是關電腦,讀書去。
一邊看著書,一邊聽著電視,
斷斷續續也讀了一兩個章節,突然想起到明天要去參加一場會議,
再想到會是陰雨的天氣,還是搭捷運好,便又去找了地圖查清楚會議舉辦的處所,
想著要在哪一站下車步行,甚至還計畫著要吃什麼樣的早餐,
頓時有了像小時候要去遠足的興奮感,不時翻了地圖看了又看,
彷彿那個處所是我很陌生的地點-其實距我之前的公司不遠!
忙完雜事、梳洗完畢,上床就寢,
卻是發現自己無法安然入眠,腦子裡還是轉著明天的事,
在床上翻了好幾回還是無法入眠,大概是興奮感太強烈了。
明天,會是個怎樣的明天呢?
2008年12月29日 星期一
夢-搭上倒數第二班的捷運 12/17
在東區一家百貨公司的門口,遇到了朋友P,身著綠色裙裝,
高興的挽著她的男友在自拍。
戴著眼鏡的她,露齒愉快的笑著,左右的變換著姿勢。
一位共同的朋友H出現,也加入了他們的自拍行列,
我看到他們這麼高興的拍著照,也拿出隨身相機幫他們拍照,
並且檢視LCD上他們的影像。
一位行經身旁的大娘見狀,以責問的口氣問:
「你怎麼可以這樣拍別人的照片呢?」
我向她解釋後,她很快的離開,而友人H閃入百貨公司的大門,
消失於人群中;友人P和她的男友,也在看完我所拍的照片後,
牽著男友的手蹦蹦跳跳的離開。
朋友離開後,我也打算搭公車轉捷運離開,
人來人往的東區,行經此處的公車頗多,等待公車的人也不少,
有些公車不是到我想去的地方,有些公車則是滿載著乘客,
我跟著擠上車的念頭都沒有,
所以看著公車行近、駛遠,一輛又一輛。
再這樣下去也不是辦法,我想,
碰巧看到不遠處的高架軌道有捷運行經,
不如直接走路去搭捷運吧,我下了這個決定。
高架軌道大剌剌的呈3字型穿梭在都市水泥叢林裡,
我還是花了一段時間、開始有些兒著急的找著捷運車站的入口在哪裡,
待我找到車站入口時,趕緊刷了卡進站來到月台,
候車的人屈指可數,我才想到月台上的一張小紙片告示,
這路線的捷運因為要測試要停駛,
而即將進站的這班車是今天的倒數第二趟!
車廂門打開,入眼的是左手邊一位黑衣短褲的辣妹佔了四人座,
修長的腿就橫在座位上,其他的座位也有人坐著,
只剩離車門最近的座位仍有空,
於是我一屁股坐在黃色椅身、黑色坐墊、斜對著車門的m型椅上。
對面的一位老先生坐椅旁塞著一份報紙,
我的坐座不知在何時和他斜對著。我趨前伸手打算拿取那份報紙,
那老先生突然睜開眼,責問我何以拿取他的報紙,
我不知跟他說了什麼,他點頭示意,讓我取了報紙。
隔了幾站,一群白領人士進來,
其中一位坐在我身旁,直接就拿走了我所看的報紙,
雙手攤著報紙讀著。又過不久,
車廂進入一個有著漂亮花紋的隧道入口,我也進到一片黑暗…
* * *
又是公車,又是捷運,
似乎我又開始焦慮著要去某個地方了。
會是即將在二月到來的特考嗎?
高興的挽著她的男友在自拍。
戴著眼鏡的她,露齒愉快的笑著,左右的變換著姿勢。
一位共同的朋友H出現,也加入了他們的自拍行列,
我看到他們這麼高興的拍著照,也拿出隨身相機幫他們拍照,
並且檢視LCD上他們的影像。
一位行經身旁的大娘見狀,以責問的口氣問:
「你怎麼可以這樣拍別人的照片呢?」
我向她解釋後,她很快的離開,而友人H閃入百貨公司的大門,
消失於人群中;友人P和她的男友,也在看完我所拍的照片後,
牽著男友的手蹦蹦跳跳的離開。
朋友離開後,我也打算搭公車轉捷運離開,
人來人往的東區,行經此處的公車頗多,等待公車的人也不少,
有些公車不是到我想去的地方,有些公車則是滿載著乘客,
我跟著擠上車的念頭都沒有,
所以看著公車行近、駛遠,一輛又一輛。
再這樣下去也不是辦法,我想,
碰巧看到不遠處的高架軌道有捷運行經,
不如直接走路去搭捷運吧,我下了這個決定。
高架軌道大剌剌的呈3字型穿梭在都市水泥叢林裡,
我還是花了一段時間、開始有些兒著急的找著捷運車站的入口在哪裡,
待我找到車站入口時,趕緊刷了卡進站來到月台,
候車的人屈指可數,我才想到月台上的一張小紙片告示,
這路線的捷運因為要測試要停駛,
而即將進站的這班車是今天的倒數第二趟!
車廂門打開,入眼的是左手邊一位黑衣短褲的辣妹佔了四人座,
修長的腿就橫在座位上,其他的座位也有人坐著,
只剩離車門最近的座位仍有空,
於是我一屁股坐在黃色椅身、黑色坐墊、斜對著車門的m型椅上。
對面的一位老先生坐椅旁塞著一份報紙,
我的坐座不知在何時和他斜對著。我趨前伸手打算拿取那份報紙,
那老先生突然睜開眼,責問我何以拿取他的報紙,
我不知跟他說了什麼,他點頭示意,讓我取了報紙。
隔了幾站,一群白領人士進來,
其中一位坐在我身旁,直接就拿走了我所看的報紙,
雙手攤著報紙讀著。又過不久,
車廂進入一個有著漂亮花紋的隧道入口,我也進到一片黑暗…
* * *
又是公車,又是捷運,
似乎我又開始焦慮著要去某個地方了。
會是即將在二月到來的特考嗎?
2008年12月28日 星期日
我的好市多早餐
好市多已經成了我生活的一部分,
食(Power貝果、鮮奶…)、衣(沒有…)、住(B&D工具)、行(踢不爛皮鞋)、育(Durex?!Orz...)、樂(各種試吃),
如果要列出日常生活在好市多採購的物品清單,恐怕會洋洋灑灑的一大串,
尤其是以吃的為主。
沒辦法,民以食為天,再怎麼扣門,吃是活下去的最基本條件呀。
今天的早餐就是最好的例子:所有的食物,都由好市多包了。
這是早餐的咖啡。
對我來說,那種一磅要好幾百元的咖啡其實是蹧蹋,
因為我喝不出那種微妙的變化,不過,
開封後新不新鮮我倒還喝得出來,因為我就曾有慘痛的教訓。
這牙買加咖啡,
是我在架上看到製造日期最新、價格次低的咖啡豆,
一包雖然有兩磅,無法在短期內全部喝完,
但是拜密保諾之賜,分裝成三小包,這樣子就不必讓袋子開開合合的,
咖啡香氣可以保存較久,不易「走味」。
既然喝咖啡,就免不了要加奶精或鮮奶。
雖說奶精的味道比較香,但是裡頭的氫化植物油對我這種「肝包油」的人來說,
實在是太過營養了,所以我都喝「小桂」代言的味全林鳳營,
將近3700c.c.的鮮奶,讓我可以喝上一星期而不會斷糧,
拿來加在咖啡裡而不必擔心份量不足,
不管是用來當latte提味或是奢侈的咖啡口味牛奶,都能滿足我內心深處尚未斷奶的那個小小孩~ ^^
光是只有液態的飲料是不夠的,還要有足夠的固態食物才會有飽足感,
POWER貝果、六張犁雜糧饅頭、馬芬、水果蛋糕…都曾是我的最愛,
不過六張犁饅頭實在太大一顆,POWER貝果、馬芬也是如此,
半顆卻又嫌少,往往為了遷就這些麵包的尺寸,
讓自己早餐吃得太多而影響了工作,
再加上「價格好說,價值不打折」的欣珍麵包店頂讓轉手後,
接手的團隊不再祭出優惠價,於是我只好另外尋覓早餐來源。
幸好,有天看到網友分享了低糖葡萄核桃麵包後,
一袋兩個要價九十九,相當划算,於是興起一試的念頭。
這款麵包真的很大,幾乎和一個600cc的保特瓶等長,
而肥嘟嘟的模樣更是可愛,若把它烤硬了拿來打橄欖球,
大概沒兩下就先被球員給啃光了吧。
對一般人來說,這麼大的個子不可能一餐就解決,
當然使用暴力訴諸徒手的武力直接撕開來,過著茹毛飲血的生活也不錯,
只是它表面黏黏的,沒的汙了自己的手就算了
萬一在麵包表皮上留下自己的指紋,那…
拿出刀子使用斯文的方式來解決這個大隻佬其實是最好的方法,
而且可以根據自己的食量調整切片的厚薄,
切完之後再加以分裝,一個放冷藏室,微波就香味四溢、立即可食,
一個放冷凍室,避免冷藏脫水硬化影響口感。
這款麵包還算有內涵,
葡萄核桃提供口感上的變化,也不怎麼甜,
自此早餐有了新歡,不再尋尋覓覓的了。
(嘆,還是欣珍各式雜糧麵包好…嗚…好懷念…)
2008年12月26日 星期五
2008年12月24日 星期三
Xmas Eve & 新年快樂
離開九樓,來到大廳,拿出相機拍下今年的第一棵聖誕樹。
今年到了十二月中,一直都沒有聖誕節的氣氛,
大概是多數人都被海嘯波及,能有一口氣生活都算不錯了,
壓根兒不會想到這個被商業化炒作出來的節慶,
少了電視廣告的強烈助瀾,街道、新聞、媒體,都少了那氣氛,
再加上前陣子老爸住院,幾乎每天往醫院跑,
就算想到聖誕節將臨,也沒有什麼心思再去多想,
於是這個往年不曾被我忽略的節日,就一直沒有機會成形。
前天,接到蘇老師電話,問我是否有空回九樓領聖誕糕及紀事本,
順便將平安線29週年線慶的照片帶過去。
聽到蘇老師此言,才讓我想起,聖誕節就要來了,
喚醒我往年的記憶,心裡開始想著要去哪個教會望彌撒,
是該讓自己的心沈澱反省一下了。
回九樓拿聖誕糕,正好是平安夜,
只是,事情不是那麼的順利,下午惱人的會議,幾乎是看不到終點,
好容易才溜出來,趕緊搭上捷運,心裡還擔心著會不會遲到,
幸好,時間掌握得剛剛好,回到九樓時還遇到了大伙兒。
蘇老師不在,倒是托了同事給我個信封,
裡頭有她所說的紀事本及聖誔糕,同事又給了我幾顆糖,
至此,我開始有了平安夜的fu,離開九樓的伙伴後,
便拿起相機四處拍照了。大廳的聖誕樹是第一個。
中山北路上的國賓飯店,遠遠望去可以看到大廳有聖誕樹,
這算是第二棵吧。
就這樣,我邊走邊拍,在中山北路一段上的「新紅寶石」和家人吃完飯後,
又慢慢走向捷運中山站,經過原先是衣蝶的新光三越,
再拍了一棵聖誕樹,
然後又看到舊衣蝶的牆上有棵大大的聖誕樹,
接著,又沿著中山北路二段走,來到老爺酒店,
像是賣火柴的女孩望著櫥窗裡的薑餅屋,馬路旁的LED麋鹿,
也都成了我的拍攝對象,甚至是牆上的燈飾我也不放過。
老爺酒店裡金碧輝煌的水晶燈及裝飾,是我採買聖誕糕點前的開胃菜,
反正,一切都要Xmas就是了啦!
離開老爺,來到一旁的晶華,變幻的水池自然也被我認為是Xmas,
所以也拍了下來;
誇張的是,連LV旗艦店的門面,我也拍了下來…
走得差不多了,是該前往今天最重要的地方-天主堂-去望彌撒了。
找了個離家不遠、距捷運站近的天主堂,我還是先拍了張照片。
門口的唱詩班,拍!
他們向路過的行人傳遞著美好的音樂與喜樂,
不拍會對不起自己。
天主堂的入口,拍。
聖母的模樣,雖然曝光過度了,還是要留下詳和的影像做為紀錄,
給自己,也給路過看到的觀眾。
我走進教堂裡,找了個空位,
安靜跪下,閉上眼睛,慢慢回顧今年的一切,
有辛苦,有挫折,有喜悅,有不滿,有收穫,有喜樂…
感謝天上的神看顧著我,讓我過了個豐富且精彩的一年,
因著他的保守與引導,我有機會看到我的作為-儘管不是非常仔細的省思…
等不到子夜彌撒開始,我安靜的離開天主堂,
臨走前,又再留下一張影像。
回到家,拍下口袋裡同事給的糖果及一切…
願我的朋友,新的一年都能平安、喜樂。
新年快樂。
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