2008年12月12日 星期五
星巴克紅莓歡樂Bar、萊明頓
今天是星巴克第二次的年度感恩日。
其實我只是錯過了上星期五,忙到爆忘了去瞻仰一番,
因此昨天就開始準備著今天要帶的機絲,
打算好好的留個紀念。
下了班,趕緊來到最近的門市,已有不久人排在我前面,不得了,
要是我這麼一包機絲頭沒地方放,那可就不妙了。
於是我先上樓找了個空位,幸好,
其他下班的人還沒到,不用上班的還算少,
於是放了「貴重」的黑不溜丟手提包在位子上,
回到櫃子前開始今天的饗宴囉~
我點了兩種糕點及一杯飲料,
分別是萊明頓、紅莓歡樂Bar,以及本日咖啡,最小杯的。
一開始伙伴問我用紙杯可以嗎,我聽得並不真切,
應了聲OK,
待我看到繽紛紅的聖誔紙杯襯在深棕色的托盤上,
腦中靈光一閃,還是請伙伴換成馬克杯,
「請您稍等一下。」
於是我「登登登」小心的托著三件戰利品,
來到放著我的機絲的桌子上,輕輕放下,坐下,
速速取出我的重裝備,開始了今天的享受囉!
首先按下快門的當然是文章一開始的圖片,
而首先切下第一刀的就是原味萊明頓了。
這個表面沾滿椰子粉、幾乎看不到巧克力色表皮的雷明頓,
切開後近乎純潔無瑕的模樣,唔~
令我食指大動,忍不住往嘴裡送入這小小的一角…
嗯…
比海綿蛋糕稍硬些,不是很甜,
我還試著用解剖的方式單獨嚐了表皮的巧克力(?),
那些椰子粉反而成了干擾,讓我無法清楚判斷到底是不是巧克力蛋糕;
內層的清蛋糕,口感倒也普通,大概是受到先前味覺挫折的影響吧。
總的來說,其實滋味沒有想像中的出色,還馬馬虎虎啦。
好吧,或許是受到30元的萊明頓影響,降低了我的期待值,
我只好翻弄著紅莓歡樂Bar,讓它站著拍照,
看看能不能有些變化,順便也調整一下我的心情。
咦…
這回叉子要施些力道才能將蛋糕給切下,阻力比剛才的萊明頓還大,
看來蛋糕本體頗為紥實,有些兒份量。
還沒入口的蛋糕才一靠近,一股說不上來的香味湧了上來。
會是什麼香料呢?
一入口中,香味隨即在口腔裡四處奔放,
只能說得上是肉桂或荳蒄之類的香料,這我說不準,
然而紮實緊密的口感在牙齒上下開闔而崩解的同時,
甜味慢慢傳來,
不是很強很衝的那種甜,也不像是夜間七里香的清淡,
是一種舒緩而不霸道的甜,
比較像是秋末微涼天、站在美人樹底下仰望藍天的開朗,
同時又受到午后陽光照拂的溫暖…
上層紅色的是小紅莓,中間一層白色的是cream cheese,
底層的是夾雜著一些小紅莓、起司粒的蛋糕本體,
在刻意放慢的咀嚼後,
起先的肉桂味被浮現的起司微酸味取代,
稍後起司的甜味轉換成再度出現的蛋糕香味及淡甜,
漸漸的,小紅莓獨特的酸味及嚼感在嘴裡獨大、展開,
然而這一切並不因為所有的吞嚥而結束,
回過神來的肉桂香才幽幽散去,不著痕跡。
果然,放慢咀嚼速度是對的,
這讓我有時間欣賞馬克杯口的咖啡殘痕,
還體會到不甜的萊明頓以及香味獨特的紅莓歡樂Bar並不適合黑咖啡,
雖然如此,
在下班後獨自享受星巴克的年度感恩活動,
其實是週末的最佳安排了。
踏出店門口,突然我又折回去,
「請問,」指著玻璃櫃裡的紅莓歡樂Bar對著一位靠近我的伙伴,
「那個裡面是加了什麼香料呢?」
「肉桂。」「謝謝你!」
澄清了我的疑惑後,我開心的向著已燃起一片燈海的街道走去,
向下一個行程前進。
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