2011年2月28日 星期一
2011年2月27日 星期日
2011年2月26日 星期六
2011年2月25日 星期五
2011年2月23日 星期三
Lesson 11:放下
那個要趕快記到簿子裡!每次只要帶著老爸專用的櫻桃小丸子iCash去小七購物,一定會被他盯上,提醒著我要把每一筆消費紀錄下來。我翻開那本信用卡大小的黑色膠皮小冊子,記下三項數字:日期、消費金額、iCash餘額,然後再把這個小冊子和iCash放回去入門處櫃子上的小木盒裡。沒放好的話,少不得被老爸說上幾句的…
元月中旬某日,和老媽、老弟及老爸一起去醫院地下室的癌病中心報到,要看老爸前幾天做的電腦斷層掃瞄報告。在這之前,老爸頂多只是回去門診,不管是骨科諮詢是否能再對大腿骨做置換的手術,或是胸腔外科檢查食道有否閉鎖及更換餵食管,又或是放射治療科進行局部電療的療程,再不然是癌病中心定期回診調整藥方及劑量…這麼多科,老爸也一站一站的撐了過來,只不過這次報到卻是提早了…
元月中旬某日,和老媽、老弟及老爸一起去醫院地下室的癌病中心報到,要看老爸前幾天做的電腦斷層掃瞄報告。在這之前,老爸頂多只是回去門診,不管是骨科諮詢是否能再對大腿骨做置換的手術,或是胸腔外科檢查食道有否閉鎖及更換餵食管,又或是放射治療科進行局部電療的療程,再不然是癌病中心定期回診調整藥方及劑量…這麼多科,老爸也一站一站的撐了過來,只不過這次報到卻是提早了…
2011年2月22日 星期二
2011年2月21日 星期一
2011年2月20日 星期日
麵團尚未成功,酵母仍需努力
呼~從去年底一路冷到今天,有好幾次我都懷疑是不是老麵已經死掉了,就算是我換了速發酵母,結果還是不理想,麵團一直在跟我裝生澀、搞害羞,真是,好希望把我的氣給轉移到麵團身上去!
在網路上找到一些方法,有的是用大同電鍋的保溫功能,有的是用烤箱的最低溫度,有的是放進大棉被裡…當然專業的說,直接用發酵箱就好了…這我也想呀~ XD
不管我求爺爺告奶奶的,麵團在低溫下放了一整天都不會有長進,一點都沒有!後來,我總算找到對治它的方法:反其道而行!
在網路上找到一些方法,有的是用大同電鍋的保溫功能,有的是用烤箱的最低溫度,有的是放進大棉被裡…當然專業的說,直接用發酵箱就好了…這我也想呀~ XD
不管我求爺爺告奶奶的,麵團在低溫下放了一整天都不會有長進,一點都沒有!後來,我總算找到對治它的方法:反其道而行!
2011年2月19日 星期六
2011年2月18日 星期五
醫院旁的磺溪
2011年2月17日 星期四
R9 Cafe.麵包.老朋友
2011年2月14日 星期一
2011年2月13日 星期日
凝視太陽:那掠頭而去的
那年,我正在廣告公司裡拼命,早上進公司可說是打卡制(雖然無卡可打),晚上加班是責任制,滿天星星的離開辦公室只是剛好而已,努力的想要為自己的腦袋增加點智慧,為自己的荷包添加些銀兩,同時,也在為自己的頭髮塗抹些灰白。
公司不大,業務部門只有兩個人,其中一個是總經理;創意執行部門則分為兩組,其中一組有兩個人,負責藝術構成的製作,另一組也是兩個人,負責廣告文案撰寫;另外還有兩個助理,分屬業務及藝術。這麼小小的一間公司,座落在北科大(當時已改名為台北技術學院)不遠的忠孝東路巷子裡,在這住辦混合的區域裡,其實還藏有不少的公司,差別只在有沒有掛出招牌而已。
公司不大,業務部門只有兩個人,其中一個是總經理;創意執行部門則分為兩組,其中一組有兩個人,負責藝術構成的製作,另一組也是兩個人,負責廣告文案撰寫;另外還有兩個助理,分屬業務及藝術。這麼小小的一間公司,座落在北科大(當時已改名為台北技術學院)不遠的忠孝東路巷子裡,在這住辦混合的區域裡,其實還藏有不少的公司,差別只在有沒有掛出招牌而已。
2011年2月11日 星期五
出發,向南去
2011年2月10日 星期四
士林站寶飽煲,俗又大碗品質好
2011年2月9日 星期三
肉桂捲到Bunsday班氏德
看到有網友在網誌上留言,提到南陽街新開了家肉桂捲店,於是找了個過年前的晚上,衝了過去…
等了一會兒,我點的餐上來了。其實也不能算是餐啦,因為很少有人會把這種甜食當成正餐吧,至少在晚上六點的南陽街裡,寧願去找自助餐、雞排店、拉麵店的人會多很多很多吧…
右邊抺了白色的是經典肉桂捲(60元),左邊有突出物的是焦糖胡桃肉桂捲(80元),上方杯子裡的是熱拿鐵(65元),其中後兩者以套餐計價,總共花了194元。這價位換來兩個肉桂捲,當然是填不飽肚子的。不過阿宅我一點也不在意,要吃飽很容易,出門再去找家自助餐吃個兩三碗白飯就行了,既然在這個時刻進來的,就不會只是為了飽食一頓而來。
經典肉桂捲特寫。奶白色的抹醬還挺誘人的,油油亮亮的反光,顯示出肉桂捲迷人的地方-糖霜!
等了一會兒,我點的餐上來了。其實也不能算是餐啦,因為很少有人會把這種甜食當成正餐吧,至少在晚上六點的南陽街裡,寧願去找自助餐、雞排店、拉麵店的人會多很多很多吧…
右邊抺了白色的是經典肉桂捲(60元),左邊有突出物的是焦糖胡桃肉桂捲(80元),上方杯子裡的是熱拿鐵(65元),其中後兩者以套餐計價,總共花了194元。這價位換來兩個肉桂捲,當然是填不飽肚子的。不過阿宅我一點也不在意,要吃飽很容易,出門再去找家自助餐吃個兩三碗白飯就行了,既然在這個時刻進來的,就不會只是為了飽食一頓而來。
經典肉桂捲特寫。奶白色的抹醬還挺誘人的,油油亮亮的反光,顯示出肉桂捲迷人的地方-糖霜!
2011年2月8日 星期二
小天使渡洋而來
2011年2月7日 星期一
2011年2月6日 星期日
夢-小吃店、追車
我在民生東路和某個路的交叉口的一間小學裡參觀。讓我好奇的是,那學校安排游泳課的場所離開校園至少有十分鐘的路程,而且上完游泳課後,先要小朋友們在一個鋪著紅色地毯的會議室裡吹乾頭髮,然後還安排了某個主任老師的電腦課,說是不會浪廢時間來回。
很快我離開那個地方,走出校門來到路口張望,大大的馬路,車輛不多。我進到一家小吃店裡和兩三個人併桌吃飯,折疊式的深褐色桌面,沒兩下就飽了。正當我走出店門時,看到左手邊十字路口來了輛我要搭乘的公車,我努力的追趕它,反正離站牌不遠,說不定趕得上。只是,我被人群給擋住,公車揚長而去,消失在安全島上有水泥橋橔的馬路遠方。
* * *
醒來之後,我強烈感覺到,我是在追趕老爸的生命嗎?還是,我想要追上老爸最後的時光嗎…
很快我離開那個地方,走出校門來到路口張望,大大的馬路,車輛不多。我進到一家小吃店裡和兩三個人併桌吃飯,折疊式的深褐色桌面,沒兩下就飽了。正當我走出店門時,看到左手邊十字路口來了輛我要搭乘的公車,我努力的追趕它,反正離站牌不遠,說不定趕得上。只是,我被人群給擋住,公車揚長而去,消失在安全島上有水泥橋橔的馬路遠方。
* * *
醒來之後,我強烈感覺到,我是在追趕老爸的生命嗎?還是,我想要追上老爸最後的時光嗎…
2011年2月5日 星期六
2011年2月4日 星期五
棒蛋糕,給同業
2011年2月3日 星期四
2011年2月2日 星期三
2011年2月1日 星期二
Lesson 10:接觸
兩星期前老爸又去醫院照了骨頭掃瞄,然後上星期到癌病中心去看報告,老爸一樣是不改他的性急,在家裡待不住,只想早早去到醫院,一個急,一個不想被催,當然是免不了一頓好吵的。
去年九月之前,還可以坐在他旁邊有一句沒一句的聊著,他也很積極的抬腿、走路、甩手,一付就是打算在拔掉餵食管復原後,隨時可以再去練習場動動身子。以他積極的性子,要坐這麼久什麼都不動,其實有點困難的。然而,九月底他發現大腿骨已經開始痛了起來,CT scan也看到黑色斑點出現,他的心情一下子盪到谷底,體力也逐漸衰弱,坐在他身旁有一句沒一句的聊著,其實也差不多是這樣子了。
無話可說,那就不要說話吧,我想。
去年九月之前,還可以坐在他旁邊有一句沒一句的聊著,他也很積極的抬腿、走路、甩手,一付就是打算在拔掉餵食管復原後,隨時可以再去練習場動動身子。以他積極的性子,要坐這麼久什麼都不動,其實有點困難的。然而,九月底他發現大腿骨已經開始痛了起來,CT scan也看到黑色斑點出現,他的心情一下子盪到谷底,體力也逐漸衰弱,坐在他身旁有一句沒一句的聊著,其實也差不多是這樣子了。
無話可說,那就不要說話吧,我想。
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