乍看像是大型煎餃，實則是塞滿了餡的韭菜盒子，那愉悅跳著趴趴舞的熱油，把韭菜盒子及烙餅逗得一齊歡唱。那鼓起來的半圓是韭菜盒子，那坦盪盪毫不遮掩露出個圓滾滾瘡疤肚皮的，自然就是烙餅了。這裡的烙餅，還真不是用鐵桶爐子烘出來的，而是炸出來的，很像花蓮的炸蛋蔥油餅，見通到二樓的紅茶？！
可知道為了拍這張照片，得花多少時間嗎？半小時還算是客氣的了！我沒把這排隊的人龍拍下來，反正，那麼長的隊伍都是人，也沒什麼好拍的…囧…
不曉得是雞生蛋還是蛋生雞，這三個人手腳俐落的擀麵皮、填餡料、下鍋炸、排整齊、入紙裝，幾乎沒有停過手。要是候昌明來這裡拍肌熱的外景，肯定是再適合不過了…新鮮現炸的韭菜盒子及烙餅就一個個的起鍋，只是再怎麼快的速度，還是無法讓長達一、二十公尺的人龍消退。到底是新鮮才吸引人，還是人多才新鮮，反正都已經不重要，只要前面的那個阿桑不要一口氣包了十來個，我也就沒什麼好抱怨的了。
（趁機換顆鏡頭，拍拍大天后宮的旗幟）
呼～總算排到這裡，代表快要可以取貨走人了～ ^^"
這種油炸製品熱呼呼的吃，怎麼都好吃，所以很難評論起；要是可以耗上三、四十分鐘，那香噴噴的油炸味還是值得一試啦，只不過，要先忘記那一鍋的油才會吃得比較安心點。
劉記韭菜盒子、烙餅
台南市安平區安平路177號
PM14:30~PM18:30
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