偷懶

本來今天想要休工一天，好好讀讀書，不料電腦一開又坐了下來，
一轉眼竟是兩個鐘頭過去，心中慚愧不已，本來有的休息心情也成了自責，
還是發一篇偷懶短文為紀。

這張照片是在西華裡盲拍－不看觀景窗－的結果。
該說這是數位時代的方便吧，拍了就是，反正初期的建置成本都已花下，
多拍個幾十張乃至上千上百張都無妨，後續的費用幾乎是零，
換句話說，just shoot it.

成排成列的玻璃杯，不為別的，數大就是美。


這張卻是拿起相機看準了桌上水杯的影子才按下快門釋放鈕。
寫過長長短短的十數篇食記，開水從來不會是主角，
甚至連配角都稱不上。
水杯，在這墊檔的網誌裡，只出現了小小的杯腳，
我稍稍停歇，不至於大塊大塊的重量。


相機放在桌上，我猶豫了一下，還是按下快門。
廚師們，通往都在後場辛苦為人作嫁，讓食客們有佳餚美食可賞，
自己少有露臉的機會；就算露了臉，也不會受到太大的重視，
除非像是米其林主廚或是阿基師之流的，
不然，這些臉就永遠是路人甲、路人乙般的陌生，誰也不再識得誰。

謹以此偷懶的篇幅，向廚師及水杯這類的幕後英雄敬意。
謝謝你們。