台北喜來登12廚，照片與心情

故事要從主廚Tommy的名片說起。


當我進到高「貴」的12廚裡時，因為太興奮了拿著相機到處拍照留念時，
就已經拍到Tommy，只是我當時沒注意到而已。


記得我很小很小的時候就曾經來過來來大飯店－喜來登的前身，
當時是在地下一樓的餐廳用餐，對於這個高挑的室內空間根本沒有印象，
許多年以後再進來這裡，自然被這極為氣派豪華的空間給吸引。
其實這空間都沒變，變的只是我的年紀，我對空間的感觀不同，
以及最重要的是，出錢的變成是我了。


我像是個來到遊樂園的小孩子，帶著相機、用著好奇的眼光打量著這裡的一切，

各式的取餐區變成了不同的遊戲區，相機取代了親身體驗，

我貪婪想要玩遍這個大型遊樂場，邊走邊拍，

五顏六色的食材幻化成繽紛的氣球，載著我的心情高高飄起，

層層疊疊的各式蛋糕，成了高高低低的鐵架子，讓我的心情鑽了進去，

絲狀般流洩而下的巧克力噴泉，根本成了滑水道，簡直要勾引我的心跳下去，

蛋糕搭起的溫柔鄉，輕輕的對我招手，「來噢，來噢～」

杏桃塔織成的阿拉伯地氊，載著我前往阿拉丁的故鄉…

「先生，不好意思噢，我們這裡不能拍照。」
身著白袍、戴著高高白帽的眼鏡男子，不像其他廚師站在取餐枱裡，
見我拿著相機取景，出聲制止我了。我向他說明了我的意圖，
他仍是溫柔而堅定的告訴我，「不好意思，這裡不能拍照。」

他對我仔細解釋了規矩，說得合情合理的，要是我再不識相點，那就是我的不是了，
何況，來這裡用餐是享受，拍照倒是其次，我收起相機，
「祝您用餐愉快；要是還有任何問題，歡迎來問我。」
眼鏡男子客氣的向我點頭致意。

又過了一會兒，甜點區複雜的迷宮讓我快要迷路了，
我想起剛剛的那位眼鏡男子，反正有問題可以請教他，
於是我又很快的找到這個晃來晃去的廚師。

「請問，甜點可不可以加上立牌呢？不然我都不知道自己吃了什麼？」

他露出燦爛神氣又有一絲靦腆的笑容，
「我們的甜點有三、四十種，隨時都在補新的甜點…」
「是有點困難啦…」

見到他笑成這個樣子，我的心情也跟著大好，原來甜點區的規模是這麼龐大呀！
他見到我的笑容，兩個人的笑容也互相感染了起來，
突然就像是兩個孩子找到了伴，聊了起來，邊走邊談，
還為先前阻止我拍照的行為致歉，還介紹了不同取餐區的許多擺飾，
「來，你用手指頭沾沾看，這是用海盬雕塑而成的～」

兩個人幾乎是把12區給逛了一圈，末了，他還主動拿出他的名片，
「請多多指教。」

開開心心的吃了許多甜點後，我突然靈機一動，找到了Tommy：
「我可以拍那個可麗餅的製作過程嗎？」
他想了想，「沒問題。」


於是，我開開心心的拍下這幾張照片，

帶著心滿意足的笑容及可麗餅回到座位上，慢慢享受著一道又一道的甜點所帶給我的歡欣，
甚至用完餐之後，還搭了電梯到樓上，拍了好幾張照片，

然後才拖著沉重的肚子、踏著輕鬆的腳步離開12廚。

原來那個晃來晃去的廚師不是閒人，而是主廚。呵呵～