2013年1月19日 星期六

美食記-Buca di Beppo, Palo Alto

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Buca di Beppo, CHIANTI,12.5%。這個是桌上放的酒,我已經忘了有沒有喝;光是看它在桌上,一家人圍著這瓶就感覺很幸福了。(飲酒過量,有礙健康)

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離開附近的購物中心後,驅車前往Buca,迎面而來的是這個常見的黑板告示牌。

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走了進去才曉得這是後場;哪有餐廳的門面是讓人直接看到後場出菜的模樣呢?管他的,進來就是了。

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隔著一道拱門,前場更熱鬧,有吧檯,有歡樂,有單身男女,有約會…我們所在的位置,有家人! ^^

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麵包盤是最基本的,這個可說是用來墊肚子的,也可以用來騙肚子,如果再加上旁的油醋,更可以用來騙嘴巴。稍後還有其它的主菜,大概沒有人想把它當成吃到的飽的吧~ XD

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開瓶!原來我們點了這瓶酒呀!怎麼我都不記得了呢?看來我是醉了~嗝!

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麵包盤。這算是拿來開胃用的,

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只是,起士真的又濃又厚哩,一點都沒有開胃的感覺…囧…這是pizza的宿命呀~ XD

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Caprese,這款也是很經典的利大義前菜,和上一款的瑪格麗塔用了一模一樣原料,只是少了麵皮及烘烤,多了陳年醋。比起來,這道前菜少了烘烤,起士的油脂感就少了許多,呵呵~(繼續騙自己吧)

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豪華蘋果沙拉。真奇怪,同樣是沙拉,在美國吃到的口感就是大勝在台灣吃到的,傷腦筋耶~ @@

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人客呀,超大型pizza上桌了!!!!!它不用平常的盤子端上來,盤子根本不夠大,只有三夾板才能裝得下這個超大型的pizza呀!而且它的售價很便宜,「才」18.95鎂就切了18片,可以讓平凡如我者飽餐6頓呀!!

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這個pizza大到只能用鐵罐架高,不然沒地方擺盤子了~ XD

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經典的陽春pizza,瑪格麗塔margherita。陽春是指它的配料,就象徵義大利國旗的紅(番茄)、綠(蘿勒)、白(mozzarella起士),這三種料而已,然而陽春才能看出手藝,就像是鼎泰豐黃綠白蛋炒飯,能炒到粒粒分明、裹了金黃色蛋汁的台粳九號米有著淡淡的鹹味及米香味,越是陽春,越能顯出功力,因為一切都騙不了人…只是,蛋炒飯好像沒有這麼大的尺寸吧~ ^^"

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Linguini Frutti di Mare,這個有淡菜及其他海鮮,當然不是我的菜啦~

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Eggplant parmesan。茄子煎(烤)過當成千層麵,摻進餡料及parmesan起司再焗烤。滋味不錯,這招可以學起來!

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Tiramisu。這該是道地的義大利甜點了吧~可惜照片拍出來不怎麼像是一回事…

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這是菜單封面。會不會放在太後面了…(咳)

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帳單。酒好貴呀~ T.T

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還有二樓;這是我們吃飽了要離開才拍到的內部。

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另一邊的入口處;看來這裡比較有正門的模樣,呵呵~


Buca di Beppo
643 Emerson Street
Palo Alto, CA 94301
http://www.bucadibeppo.com

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呼~2011年的旅行,斷斷續續寫到2013年,終於在這篇結束,我實在太會拖稿了…

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SFO舊金山機場

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Narita成田機場裡

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Narita成田機場

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