內湖Costco加州覆盆子

趁著端午節這天的空檔，一早跑去內湖好市多補貨，沒想到竟然看到覆盆子減價100元，成為特價195元的好物。



說是好物也不盡然，至少桑葚的甜度就比較高－當然也更軟更不易保存。


只是，見到特價，當然要買回去嘗鮮，總勝過吃覆盆子果醬，或是一小顆的覆盆子起司蛋糕之類的一點點而已。


外包裝。


鮮嫩欲滴。


刀口舔血的情況。


底部的條碼。

不怎麼酸，非常水嫩，值得一嘗。

＊ ＊ ＊補充說明＊ ＊ ＊ 覆盆子

一杯覆盆子的熱量只有區區的64大卡，卻提供我們高達8克的膳良纖維，可說是地球上單位熱量含纖維最高的食物之一。
覆盆子是地球上最好的鞣花酸來源之一。鞣花酸也存在於櫻桃和草莓中，在動物研究和實驗室的模型中，都發現它能抑制特定致癌物誘發的腫瘤生長。
…是天然的關節炎良藥…覆盆子也含有花青素。…有顯著的抗氧化功能，還具有抑制環氧化酵素COX的能力…其專師疼痛與發炎的訊息傳遞。

以上摘自＜地球上最健康的150種食材＞