吃什麼，是什麼

You are what you eat.看來，這句話並不是笑話，而是可以認真看待的話～ ^^

地中海式飲食 憂鬱症風險低

自從每個周間的午餐換成了麥片餐，膽固醇逐漸維持在標準值裡，體重也跟著獲得控制，眼前是一片光明。正當我沈浸在幸福的自我感覺良好中時，前陣子的半年例行性抽血檢查，卻是把我打回原形，令我大吃一驚：膽固醇數值又超標了。

怎麼會這樣子呢？明明我已經把飲食習慣給改變過來，抽血檢查結果也維持了一年多的標準值，竟然才半年又跳了回來，到底是怎麼一回事呢？

我有偷吃肉嗎？並沒有；我有拼命吃海鮮嗎？並沒有；我有偷看對街的正妹嗎？有！可是，這個該會是血壓升高，而不是膽固醇變高才是。我左思右想，簡直是頭髮都要搔到光了，才想到一個可能：多了一餐自助餐。

去年底上了個課程，今年初開始要進行實習，為了配合實習，便多了餐外食。而這個實習課到最後成了生活習慣改變的主要因素，就是這麼一餐。另外，不只是多了一餐，而是用餐地點也跟著改變，從一家飲食比較清淡，但菜裡有塑膠繩，換到另外一家菜色較油，且菜色微酸的自助餐。光是這個改變，我猜就佔了影響因子的一半了。

嘆。我也不想這樣子呀。還有，因著擔心肌腱炎惡化而不敢再去進行重量訓練，因著時間難以配合而停止了瑜伽課程…再這樣子下去，我的身體會老化得更快呀…